Вот уже три года я сею третикалий. Что это за новый сорт? Местные агрономы не знают, что это такое. Когда его сеять, на какую глубину и на каком расстоянии между рядками, какие гибриды применять?
М.И. ЯЩЕНКО.
п. Дробышево Краснолиманского р-на Донецкой обл.
В середине 50-х годов прошлого века с применением яда колхицина, который воздействовал на генетический механизм пшеницы и ржи, был получен межвидовой гибрид пшеницы (Triticum) и ржи (Secale). Отсюда и необычное для нас название новой зерновой культуры, образованное из первой части латин-ского названия пшеницы и второй части — ржи, — тритикале. В этой культуре сочетается высокая урожайность пшеницы и неприхотливость ржи. Гибрид относительно устойчив ко многим болезням. Пока зерно используется преимущественно на корм скоту, но есть уже формы, которые применяют для изготовления продуктов, непосредственно употребляемых людьми. В Реестр сортов растений Украины включены такие гибриды тритикале — озимые: Амфидиплоид 256, Амфидиплоид 52, Амфидиплоид 15, Амфидиплоид 42, Зенит одесский, Киевская ранняя, Краснодарская зернокормовая, АДМ 4, АДМ 5, АДМ 11, АДМ 8; яровые — Аист харьковский, Крупильский.
Агротехника возделывания озимой тритикале такая же, как и озимой ржи (сеют в сентябре), а яровую сеют с началом полевых работ -весной. Перед посевом необходимо вносить в расчете на 1 га по 150 кг (1,5 ц) аммиачной селитры или мочевины, 50 кг суперфосфата и столько же калийных удобрений. Глубина заделки семян, ширина междурядий и другие элементы агротехники такие же, как и ржи или пшеницы.
Тритикале кормового назначения превышают озимую пшеницу по урожайности зеленой массы и зерна.