Пучковые огурцы

         Пучок — множество чего-нибудь, расходящегося из одной точки, источника.

Толковый словарь русского языка.

         Случайно в какой-то из российских газет прочитал интересную информацию о том, что сейчас есть гибриды огурца, которые одновременно массово завязывают плоды. Их очень много, они вырастают (созревают) одновременно. Это очень удобно и для текущего потребления, и для консервирования. Прошу рассказать об этой новинке селекции.

Л.В. МИРОШНИЧЕНКО.

Белопольский р-н Сумской обл.

         Пучковые гибриды за последние 5–7 лет заняли лидирующие позиции в сортовом рейтинге огурца среди огородников. Их основные достоинства: обилие завязей и зеленцов, некрупные плоды-корнишоны, часто хороших засолочных качеств, высокая урожайность.

         В узлах пучковых гибридов формируется в среднем от 2–3 до 5–8 завязей. На одном растении может вырастать до 400–500 завязей! Задача огородника — добиться того, чтобы большинство завязей выросло в плоды-зеленцы. С этой целью применяют следующие агротехнические приемы, необходимые для пучковых гибридов.

         1. К началу плодоношения нужно вырастить здоровые растения с мощной корневой системой, крепким стеблем и активными листьями, т.е. растения, способные прокормить многочисленные завязи. Если нет теплицы, огурцы желательно выращивать до начала массового цветения под временными пленочными укрытиями или в тоннелях.

         2. Собирают зеленцы часто, не переращивая их. Переросшие плоды сдерживают налив новых завязей.

         3. В период плодоношения часто (1 раз в неделю) огурцы подкармливают небольшими дозами комплексных минеральных удобрений (10 г на 1 кв.м).

         Признак «количество завязей в узле» непостоянный и может изменяться в зависимости от условий возделывания и состояния растений. Избыток азотного питания, пересушивание почвы, сильные перегревы уменьшают количество завязей. В нижних узлах главного стебля завязей может быть больше, чем в узлах среднего и верхнего ярусов (особенно при «перекорме» растений в жаркую погоду). Относительно низкая температура воздуха, главным образом ночная (температура почвы при этом должна быть 21–24°). Оптимальные условия для роста и развития растений способствуют увеличению количества завязей в узлах.

         Все пучковые гибриды светолюбивы (хотя часть из них приспособлена и к условиям полутени): чем выше освещенность, тем больше завязей в узлах. Поэтому такие гибриды лучше размещать на солнечных участках, защищенных от сквозняков.

         Среди пучковых огурцов есть как пчелоопыляемые, так и партенокарпические гибриды с хорошим, ограниченным или слабым ветвлением. Хорошо ветвящиеся гибриды характеризуются самым длительным периодом плодоношения. Они показывают отличные результаты как в открытом, так и в защищенном грунте в южных регионах (F1 Мальчик-с-пальчик, F1 Младший лейтенант, F1 Три танкиста, F1 Буян, F1 Марьина роща, F1 Чистые пруды и др.). Достоинство гибридов с ограниченным ветвлением — довольно продолжительная отдача урожая в сочетании с простотой ухода за растениями в случае выращивания в теплицах, т.к. затрачивается гораздо меньше времени на прищипку боковых побегов — растения не зарастают (F1 Муравей, F1 Кузнечик, F1 Козырная карта, F1 Гепард и др.). У гибридов со слабым ветвлением боковые побеги очень короткие («букетные веточки»), практически не требующие прищипки. Период активного плодоношения длится не более одного месяца. Такие гибриды идеально подходят для тех случаев, когда нужно получить максимальный урожай в сжатые сроки (F1 Букет и др.).

         К скороспелым относят огурцы как с хорошим, так и с ограниченным ветвлением. В одних случаях огородники отдают предпочтение сильноветвящимся гибридам, в других — слабоветвящимся. Хочется отметить, что огурцы с разным типом ветвления взаимодополняют, а не исключают друг друга.

         Завязей в пучках много — до 10–12 шт. и больше. Одновременное развитие очень большого количества завязей на растении сдерживает рост зеленцов, предупреждая их перерастание. Этот признак важен для зон консервной промышленности, а также для огородников, приезжающих на садовые участки только в выходные дни. Из пчелоопыляемых пучковых огурцов такого класса можно выделить гибриды F1 Желудь, F1 Капитан, F1 Теремок. Гибриды чисто женского типа цветения; к ним обязательно подсевают 10 проц. любого сорта-опылителя. Еще одна интересная особенность таких гибридов: для консервирования можно собирать даже неопыленные завязи пикульного размера.

         Другое новое направление в селекции — выведение партенокарпических пучковых мини-корнишонов, зеленцы которых длительное время сохраняют красивый внешний вид: долго не перерастают и долго не утолщаются (F1 Будь здоров, F1 Карапуз. Длина 7–10-дневных зеленцов — 6–8, 9 см, а 4–5-дневных зеленцов — 3 см.

         Иногда у партенокарпических пучковых огурцов на растениях внешне здоровых некоторое время не происходит налива зеленцов: завязи долго не растут. Причина, по которой завязи не развиваются в зеленцы, связана прежде всего с ослаблением партенокарпии под действием факторов внешней среды. Степень партенокарпии снижается в прохладную дождливую погоду, а также если вовремя не были прищипнуты боковые побеги.

         У пчелоопыляемых гибридов завязи не растут главным образом из-за отсутствия опыления — когда нет мужских цветков или когда по каким-то причинам не летают пчелы и неактивны другие насекомые-опылители.

         Для активизации налива зеленцов растения следует опрыснуть препаратами, повышающими устойчивость к стрессам (Эпин экстра, Циркон). Если в теплице не прищипнуты боковые побеги, растения нужно срочно формировать (формировка пучковых гибридов стандартная). Если боковые побеги прищипнуты, растения доросли до шпалеры, а налива зеленцов в данный момент нет, прищипывают точку роста главного стебля. В открытом грунте для активизации налива также прищипывают боковые побеги (на 3–4 листа), а у больших растений — и верхушку главного стебля.

         Налив зеленцов ускорится, если в теплицу поставить бочку с забродившим навозом или травой (за счет выделения углекислого газа).

         В открытом грунте урожайность пучковых огурцов повышается в 1,5 — 2 раза при выращивании их на шпалере. В качестве опоры используют деревянные столбы высотой до 2 м над поверхностью почвы. Между столбами натягивают 3 проволоки (внизу, посередине и наверху), к которым прикрепляют редкоячеистую сетку (с размером ячейки 15×20 см). По сетке пускают огуречные плети. Посадка на гряде однострочная или двухстрочная.

От редакции. Мы раскрыли смысл нового направления в селекции огурца — получения гибридов, которые чуть ли не одновременно формируют одинаковые по размеру и качеству плоды. Информация интерпретирована из некоторых российских изданий. Селекционеры России уже вывели несколько десятков таких гибридов. Семена их поступают также и в семенные магазины Украины. Во всяком случае они сейчас в большом выборе есть в магазинах Донецка (например, в магазине «Империя семян»). Советуем огородникам попробовать эти новинки. Но особо не увлекайтесь. Все новое требует проверки и осмысления. При этом особое внимание обратите на создание растениям хороших условий. Так как лишь при должном внимании они способны «прокормить» и довести до кондиции громадную массу плодов.

         К сожалению, информации о получении аналогичных гибридов селекционерами Украины нам найти не удалось.