Enne, kui süüa muna

Kõige lihtsam ja vähenõudlik roog, mida saab teha isegi bakalaureuse, on muidugi munadega. Aga selgub, ka äri on lihtne trikke. Ja oskuslik lähenemine ja teadmiste Hienoudet tavalise muna saab keeta nii, Nami et Yum.

Niisiis, mida sa pead teadma, et kui toiduvalmistamiseks shell ei ole pragunenud?

Esiteks, süüa mune võib soolases vees.

Teiseks levinud crack koos äädikaga.

Ja lõpuks põhjale pan tagurpidi taldrik ja panema munad külma veega.

Kõvaks keedetud muna kasta jaheda veega, nadkolov 1. kest. Olema korralikult puhastatud.

Pehme keedetud muna keedetud termosed kuuma veega 15 minutit.

Ja nüüd mõned nõuanded kõik korda.

Munad on nii aromaatne. Keeda neid kõvaks keedetud, eemalda koor ja purustada mitmes kohas. Siis valmistatakse lahus: 2 tassi vett - 10 grammi teed, 1 tl suhkrut ja soola. Töödeldud munade küpseta kuni valged pole veel omandama kollakat tooni.

Marineeritud munad - keedetud kõvaks keedetud, kooritud, augustatud mitu korda. Seejärel küpseta umbes 10 minutit lahuses 2 muna - 2 tassi vett, 2 tl viina, 1 spl. lusikatäis suhkrut, 1 tl soola ja sojakaste, piment, nelk, apteegitilli ja peterselliga.

Munad küpsetatud "kotti", võite praadida taimeõlis. Puista hakitud peterselli ja pigistada sidruni kiilu.

Kui pann keeva veega murda toores muna. Saada suur rasvavaba munad.

Munad Gruusia. Keedetud munad puhas, tükelda ja segada hakitud pähkleid (2 muna - 15-20 pähklid), maitsesta või ja küpseta ahjus. Serveeritakse sidruni.

Topeltklõpsake täidis muna. Keedetud munad puhastatakse ja lõigatakse pooleks, kraami munakollane valgud, immutatud piima leiba, pipar, petersell, sinep ja sool. Pärast seda, kaheks pooleks rakendatakse üksteist ja pannakse ruudu tükki ettevalmistatud tainas. Zaschipyvayut servad ning küpseta ahjus.

Tomatid täidisega munad. Ma lõikasin tippude tomatid, eemalda seemned, pane tükk võid, ja - ahju. Kui nad on pehmed, täitke iga tomat vahustatud muna, puista riivitud juust ja tagasi panna paar minutit ahjus.

Naturaalne omlett. Üks muna - osa spl piima või koort. Sega kõik hästi ja vala kuumutatud pannil. Siis korda pannkook noaga tulenevad servad poole keskel. Fännid võivad proovida seda võimalust: selle asemel, piim või koor 3 muna, lisada 1 tl viina.