Mielőtt enni egy tojást

A legegyszerűbb és szerény étel, hogy lehet, hogy még agglegény, természetesen, tojás. De kiderül, még minden üzleti van egyszerű trükköt. És ügyes megközelítése és a tudás a bonyolult a rendes tojás lehet főzni úgy, hogy a Yum fincsi.

Szóval, mit kell tudni, hogy főzés közben a héj nem repedt?

Először is, a tojásokat főzzük meg sós vízben legyen.

Másodszor, elterjedt a repedés ecetet.

És végül, az a serpenyő alján fejjel lefelé csészealj, és letette a tojást hideg vízben.

Kemény tojás mártott hideg vízben, nadkolov 1. héj. Kell tisztítani.

Lágy tojás főzve termosz forró vízzel 15 percig.

És most néhány tipp, minden alkalomra.

Tojás annyira illatos. Főzzük keményre főtt, távolítsuk el a héj és Pierce több helyen. Ezután készítsünk oldatot: 2 csésze víz - 10 gramm tea, 1 teáskanál cukor és só. A kezelt tojást főzni, amíg a fehérek még nem szerez árnyalatot vesz fel.

Ecetes tojás - főtt főtt, hámozott, áttört többször. Ezután főzzük körülbelül 10 percig egy megoldása 2 tojás - 2 csésze víz, 2 teáskanál vodka, 1 ek. kanál cukor, 1 teáskanál só, szójaszósz, szegfűbors, szegfűszeg, édeskömény és a petrezselymet.

Megfőzött tojás a "zsákba", akkor növényi olajban megsütjük. Szórja meg apróra vágott petrezselyemmel, és nyomjon citrom ék.

Egy serpenyőben forró vízzel, hogy megtörje a nyers tojást. Szerezzen be egy nagy zsírmentes tojás.

Tojás a grúz. Főtt tojás tiszta, vágjuk, és keverjük össze aprított mandula (2 db tojás - 15-20 dió), beletesszük a vajat, és süssük a sütőben. Tálalva citrom.

Dupla tölteléket tojás. Főtt tojás megtisztítják és felére csökken, a sárgája fehérje cucc, tejbe áztatott kenyérrel, borssal, petrezselyemmel, mustárral és sóval. Ezt követően a két fél alkalmaznak egymással, és négyzet alakú darabokra helyezik előre elkészített tésztát. Zaschipyvayut élek és süssük a sütőben.

Paradicsom töltött tojást. Én vágtam a tetejét paradicsom, magok eltávolítása, ha beteszünk egy darab vajat, és - a sütőben. Amikor puha, kitöltsék a felvert tojással és paradicsommal, megszórjuk reszelt sajttal, és tegye vissza néhány percre a sütőbe.

Természetes omlettet. Az egyik tojás - részben evőkanál tej vagy tejszín. Keverjük össze jól, és öntsük a forró serpenyőben. Ezután hajtsuk a palacsinta egy késsel eredő szélek közepe felé. A rajongók számára is kipróbálhatod ezt a lehetőséget: ahelyett, hogy a tej vagy tejszín 3 tojás, adjunk hozzá 1 teáskanál vodka.