Pivniță de gătit pentru iarna

De multe ori se intampla ca varza mare, radacini netede frumoase, culese cartofi în depozitarea și putrezesc rapid, mai degrabă decât pentru a ajunge la masa de familie, du-te la groapa de gunoi. Și motivul este că grădinarul nu acordă suficientă atenție curățenie, reparații și dezinfectarea beciuri și subsoluri. Acumulate de-a lungul anilor o varietate de boli neagă precoce toată munca pe timpul verii.

Desigur, subsol ar trebui abordată, deoarece primăvară, când, după utilizarea tuturor stocurilor de anii anteriori ar trebui să fie curățat de reziduuri vegetale și uscate. În cazul în care nu este stocat în pivnița de piesa de prelucrat într-un recipient de sticlă, sau sărate în butoaie de lemn, pentru a pregăti pivniță nu este prea târziu, chiar acum.

În ultimele două săptămâni ale lunii august și până la mijlocul lunii septembrie, în colaborare cu uscare poate fi efectuată și. Reparațiile necesare, fumigație și dezinfectarea lapte de var

Înainte de a nișelor fumigație, țevi și uși (o ușă este lăsată la intrare), bine sigilate și toate fisurile tencuit cu lut. Sulf Cerenkov sau forfetare este nevoie de cel puțin 30 g pe 1 metru cub de stocare.

Lukohranilischa pentru fumigație, care a fost descoperit acarianul ceapa ia de sulf, la rata de 100 g per 1 cu. m camerei. Zdrobit în sulf pulbere este ars în bucătărie de fier, dispuse în trei sau patru locuri de depozitare. Pentru a preveni incendiile, pus pe un cărămizi de copt. În plus, pan turnat stratul de nisip, 2-3 cm

Sulf Kindle pe cărbuni aprinși. În plus față de cărbune, sulf poate aprinde prin adăugarea unui sut 3.5. nitrat de ușor inflamabile sau sulf pulverizare alcool denaturat, kerosen (nu benzină). Când depozitare fumigație trebuie să aibă o masca de gaze. După aprindere de sulf părăsească imediat magazin și închide ușa bine.

Pentru a dezinfecta formol se dizolvă 1 parte achiziționat 40 la sută. formol la 40 de părți de apă (acest lucru dă 2,5 la suta. soluție). O astfel de soluție pulverizată bine pereti, rafturi, tavan, podea și de depozitare. Ușa este închisă, toate fisurile tencuit cu lut sau stick cu hârtie. Pulverizarea se realizează într-o mască de gaze.

După fumigație cu formol magazin de sulf și de pulverizare rămâne închis timp de 1-2 zile, apoi se deschide și bine ventilat.

Dezinfectarea în timpul verii ar trebui să fie solutie de inalbitor de var . Este o metodă ieftină și disponibile pe scară largă. Solutia de clor - un dezinfectant bun. Utilizarea de înălbitor nu se reflectă în gust de legume și nu le deteriora dacă dezinfectare a fost efectuată nu mai târziu de șase săptămâni înainte de încărcare.

Solutia de clor se face la rata de 40 g de var la 1 galon de apă (4 la suta) .. Soluția trebuie să fie amestecată bine și se lasă să stea în tranșeele feluri de mâncare aproximativ 2 ore. În acest timp, va trebui să-l oprească o dată sau de două ori. După soluționarea, soluția se toarnă într-un pulverizator și liberal umezit de perete, tavan (acoperis), rafturi, stalpi si podea de depozitare. După pulverizare, cameră este bine ventilat si uscat. Locul de muncă ar trebui să se desfășoare în haine speciale, deoarece soluția din tesatura decolora înălbitor.

10-15 zile înainte de încărcare magazin de legume dezinfectează a doua oară, a petrece o solidă spoială pereti, tavan, coloane, coșuri și rafturi cu lapte de var. La un cupă pentru excavat (12 litri) este 2,5-3 kg svezhegashenoy var. Dacă parterul magazinului, se presara cu praf de var nestins sau svezhegashenoy (strat de - 0,5 cm).

Șoareci și șobolani - un dăunător periculos de legume în depozit. Împotriva lor, precum și măsurile de precauție necesare împotriva distructive.

Principala măsură preventivă este de a păstra curată de-a lungul stocare (curățarea resturilor și așa mai departe). Gropi cu resturile vegetale trebuie să aibă un capac etanș. Din când în când au nevoie să fie curățate și dezinfectate de moloz, cu o soluție de înălbitor (în zile fără ger). Toate șobolan și se mută mouse-ului și găuri în depozitare trebuie să sigileze bine de cărămidă și ciment cu sticla spartă, resturi de fier, etc

Măsuri de exterminare de rozătoare sunt folosite: chimice (intoxicații) si mecanica (recuperare).

4-5 zile înainte de încărcare legume în magazinul de momeli otrăvite este răspândit (pâine cu cartofi si ulei de floarea soarelui, brânză, carne tocată sau pește, etc), pentru a ucide șoareci și șobolani ar trebui să li se permită să adopte una dintre rodenticide Ucraina (medicamente pentru a distruge rozătoarele ( a se vedea tabelul de la pagina 9).

Înainte de a încărca un momeli vegetale otrăvire poate fi răspândit în farfurioară deschise în colțuri și de-a lungul pereților. După încărcarea momeala ar trebui să stabilească numai în cutii speciale, etanșe (15 × 15h30 cm), cu găuri de dimensiuni, astfel încât acestea ar putea urca prin mouse-ul. În timpul depozitării trebuie să fie utilizate pe scară largă și de capcane șobolan capcană-(capcana), înainte de a le instala de fiecare dată când ai nevoie de un bun clătiți cu apă clocotită.

Depozitului trebuie să fie disponibile pentru pisici.

Pentru legumele de iarna ar trebui să se aplice numai pentru depozitarea rozătoare bine uscate, dezinfectate și gravat.

Toamna - trecerea la șoareci și șobolani, Voles din domeniul de apartamente la casele oamenilor. Informațiile din acest tabel vă va ajuta orienta informațiile pe care medicamentelor împotriva acestor dăunători trebuie să fie achiziționate.

Cu toate acestea, utilizarea cel mai sigur și cel efectiv al capcane simple.

După toate aceste substanțe chimice nu sunt sigure pentru animale cu sânge cald și oameni. Un mouse, un șobolan și, mai ales, de multe ori transporta momeala, și poate avea consecințe grave.