Leustean

Este dificil să se stabilească pentru anumite ce categorie se aplică la utilizarea economică a unei instalaţii bine-cunoscut şi respectat în Ucraina: decorativ (acesta este, de obicei plantat în grădină sau în altă parte gospodărie anularea în floare), legume (frunze şi tulpini - un mijloc recunoscute de legume pryanovkusovoe) sau de droguri (acesta este utilizat ca un diuretic, analgezic, expectorant, sedativ) ...

Privind cultivarea şi utilizarea de leuştean, în gătit şi ca un remediu a fost rugat să spună O. YARONKO de Kremenchug, Regiunea Poltava, KS. MASYUTA din oraşul Regiunea Sumy Ahtyrka, V.. Ulei din oraşul Donetsk Regiunea Zhdanovka.

Numele de Lyubistok (Levisticum officinale) a fost determinată de superstiţie: în antichitate, credea că el are proprietatea de tineri vrăji:

Gandza mea dulce Gandza -

Chim TY Mene napoїla?

Leustean, Chi Chi farmece

Chi cuvinte lemn dulce?

Patria de plante - Iran şi leuştean european răspândit de către călugării, care se cultivate exclusiv din cauza proprietăţilor medicinale. Leuştean este foarte popular în partea de sud a Rusiei şi a Ucrainei, în cazul în care aceasta creşte în sălbăticie.

Frunze de leuştean conţine săruri minerale, acizi organici, caroten, vitaminele C si E, precum şi rădăcinile sunt bogate in carbohidrati. Există tanini leustean, gume, răşini. Prin urmare, acesta a fost mult timp folosit in medicina traditionala ca efecte diuretic, coleretic, carminative expectorant, sedativ şi.

Aprecia şi să înveţe să picant, mai delicata decat aroma de telina de uleiuri esenţiale. Toate cu atât mai mult pentru proprietăţile dietetice si nutritionale similare leuştean trecut. Frunzele proaspete de iarbă-place adaugă la salate (ei merg bine cu ceapa si patrunjel), sosuri, sosuri, preparate din carne. Leuştean înnobilează bulion, cartofi, supa de mazăre, şi mirosul de mirodenii îmbunătăţite de alimente fierbere lentă. Acesta este utilizat pentru decaparea legume şi pâine de copt.

Planta este îngheţ-şi rece-rezistent: muguri trezi cu 3o, semintele germineaza la ° 5-7, iar temperatura optimă de creştere de 15 °. De leuştean, şi chiar multi-arcuri pregăti salate delicioase în aprilie. In primul an planta produce gros, de 6-10 frunze, rozeta şi Bloom anul următor (în mijlocul verii). La un singur loc vă poate creşte leuştean de 15 ani, dar creste atat de repede că avem de a împărtăşi cuib frecvent, altfel planta este bolnav.

Cel mai simplu mod de a propaga leuştean divizarea tufelor. Rizomii au o mare, şi, prin urmare, carierele în cadrul delenka să facă profund, de 40 cm şi o lăţime de 50 cm, este foarte important să completaţi în sol şi le neutralizează dolomită făină ecologică, calcar sau alt material care conţine calciu.

Leuştean bun, şi atunci când semănat seminţele (20 × 50 cm). Chiar înainte de semănat ei au stea într-o noapte caldă (40 °) de apă, schimbând-o la fiecare 3-4 ore. Cu toate acestea, aveţi posibilitatea să semene seminţele de iarnă prin plasarea lor în rânduri de 70 cm, în primăvara anului viitor, butasi subţiri, lăsând primul 10 si apoi 20 cm intre plante.

Crească într-un leustean verde, poate şi de răsaduri. Randamentul naklyunutsya seminţelor pe hârtie umedă (tifon) şi prevăzute în 2 bucăţi. în ghivece. Cutii nu vor apărea până la varză se păstrează la 20-25 °, apoi se reduce temperatura la 15 °. În cazul în care plantele sunt slab, palid, sunt hranite cu o soluţie (10 de litri de apă), sulfat de amoniu (15 g) şi un extras de superfosfat (25 g) rata de 5 litri la 1 mp Două săptămâni mai târziu, pansamentul poate fi repetată.

Răsaduri permanente sunt plantate pe deplin atunci când crescut de trei frunze adevarate. Leustean dragostea de lumină, deşi transferurile de umbrire. Deci, nu se îngroşa de plante, puneţi-le în mod liber - 50 × 70 cm şi cele mai bune ia locul lui special, pentru a planta sau un grup, nu neapărat de la grădină.

Îngrijirea plantelor include arat, plivitul, udare, în special în căldură şi secetă, scoateţi tulpini. Tulpinile nu trebuie să facă să crească cu mai mult de 10 cm, în caz contrar zagrubeyut frunze. Apropo, din tulpinile pot fi preparate, confiate coaja: Taie-le în bucăţi, se fierbe în sirop, de scurgere.

Îngrăşământ dată în primăvară, după ce se topeşte zăpada (15-20 g de uree pe 1 mp), iar în vara - După tăierea frunzelor (iarba fermentat sau -1:10 perfuzie - gunoiul de grajd de pui).

Cel mai delicios frunze de primăvară. Dar, într-un sezon în care pot reduce în continuare de 3,4 ori (pentru a opri 1,5 luni înainte de rezistent la îngheţ.) Rădăcinile săpat în toamnă, începând de la al doilea an. Pentru depozitarea pe termen lung de ierburi si radacini sunt uscate, măcinate, depozitate într-un borcan de cafea.

Noi nu avem perioada de leuştean lungă de odihnă, aşa că este potrivit pentru forţarea. Numai oala ar trebui să fie profund. În acest scop, plante selectate, care nu cântăresc mai puţin de 100 de grame de apical cu rinichii sanatosi. Condiţii: udare moderată, şi 18-20 ° temperatură.

Pentru a obţine la seminţe, plante şi un puternic aromatice nu taie frunzele si stem. În luna iulie, floare leustean cu mici inflorescenţe galben pal, umbrele, după 30-35 de zile, tulpinile transforma maro. Taie-le, scurgeti, treierat. O planta produce 15-20 de grame de seminţe care rămân viabile pentru nu mai mult de patru ani.

Reţete

Încă o dată ne atrage atenţia asupra faptului că denumirea botanică a acestui smellage plante.

Metode de pregătire. Decoct din rădăcină de 15 de grame la o cana de apa, se fierbe timp de câteva minute, se ia 1 lingura. lingură de 3 ori pe zi.

Decoctul din frunze sau fructe: 4 grame (o lingurita) de iarbă uscată pe o parte-cană (150 ml) de apă clocotită, se ia 1 lingura. lingură de 3 ori pe zi.

În produsele cosmetice. Pentru a elimina pistruii pregăti un decoct din rădăcini şi frunze de 1 lingurita de amestec de tocat se toarna un pahar de apă, se fierbe timp de o oră şi 10 minute insista. Tampon de bumbac inmuiata in supa, frecati petele şi locuri în care pistruii de două ori pe zi, timp de două săptămâni.