Despre capre, cu dragoste

Recent, sa întâlnit cu "Boss" - un set incomplet în 2004, precum şi numerele de primele pentru 2005 sunt cărţi bune şi utile, uşor de utilizat format, calduroasa a tuturor informaţiilor de fundal. Aş dori să revizuiască şi să completeze informaţiile pe capre. Face caprine de peste 20 de ani. Îmi place aceste animale inteligente, devotat şi util. În mod constant interesaţi, în orice informaţii despre ei şi, la rândul său, posibilitatea de a pleda fezabilitatea de reproducere şi schimbul de experienţele lor cu privire la conţinutul lor.

PI CATS.

Oraşul Putivl de regiune Sumy.

Stilul specific al materialului de la Petru capre Ignatievitch. El pare a face o revizuire, analiză a publicaţiilor noastre şi completează pricepere opinia ta pe această sau alte tehnici asociate cu conţinutul de capre. Ei competent şi profesional de pregătire şi va fi util pentru cei care păstrează aceste animale. În următoarele câteva camere, am pus aceste considerente, o revizuire.

Mai profitabile de vacă

Dacă sredneudoynoy de capre în ziua primirii 3,5 litri de lapte pe vacă este faptul că consumul de alimente, în 11-12 de ori mai mult decât o capră, ne putem aştepta la un randament de cel puţin 35 de litri, ceea ce este nerealist. În plus, aici trebuie să ne amintim că conţinutul de grăsime al laptelui de capră pentru statisticile de vacă de mai sus cu 1,1 la sută. Acest lucru este important mai ales pentru acei proprietari care dau furnizorii de lapte. Luaţi în considerare situaţia de la un exemplu specific. Taxa pentru laptele predat toată Ucraina, este după cum urmează: C = KhZh: 3,4 HC

în cazul în care:

C - valoarea în UAH emis de eliberator de lapte;

K - numărul de litri de lapte colectat de la peste o perioadă stabilită de către cumpărător. De obicei, aceasta este de 15 de zile: de la 1 la 15 şi 15 - 30 zile ale fiecărei luni;

F - conţinut de grăsimi din lapte în perioada de raportare, determinată de către cumpărător gratuit;

3, 4 - bazistaya grăsime - constantă pe tot parcursul Ucraina;

P - preţul unui litru de lapte în hrivne ucrainene, care este instalat pe cumpărător a perioadei.

Să izbăvitor a trecut de 100 de litri de lapte de vacă cu un conţinut de grăsime de 3,8 la sută, şi. Preţul unui litru de lapte în perioada analizată a fost de 80 de copeici. Apoi, suma pentru curierii de acordare vor fi: C = 100 × 3,8: 3,4 x 0,8 = 89, 6 UAH.

Cu acelaşi număr de lapte de capră, care este întotdeauna de vacă grasă şi va fi de 4,9 la sută. (3,8 la suta. Vaca ± 1,1 la suta. Statistică), valoarea subvenţiei se va ridica la 115 UAH 2. - Creşterea corporale. În cazul în care laptele de capră este comercializat sau vândut de către persoane fizice la domiciliu pentru copii, persoane fragile dupa interventia chirurgicala, diferenţa de remunerare va fi chiar mai pronunţată. Astfel, cinci capre, o vacă, acesta este înlocuit, dar că costurile de întreţinere a acestora în perioada de stand (6 luni) este mai puţin de jumătate. În zona noastră, mulţi au înţeles oportunitatea şi în cazul în care există condiţii pentru fermele de păşunat sunt ţinute în 5, 10 şi chiar 30 de capre. Chiar bunica singuratic ţinut 2.1 capre, ca ingrijirea lor este accesibil pentru persoanele în vârstă (şi tineri), bea lapte medicinal şi au o mulţime nouă de bani pentru a cumpăra pâine.

La determinarea de grăsime din lapte

Propus de co-autor al unui mod de a determina conţinutul de grăsimi de lapte de soluţionarea într-un tub de sticlă de 5-6 ore şi măsurarea apoi înălţimea de lapte de capră smantana nu este o opţiune, deoarece de globule sale de grasime sunt microscopice în dimensiune (în vaca, acestea sunt mult mai mari), şi, prin urmare, nu este timp de 6 ore se poate rupe. Nu, ei vor face drum în sus şi peste 48 de ore, astfel încât indicele de grăsime din lapte va fi departe de adevăr.

De la început se poate auzi kozovodov Iată că a scrie vacă de capră grăsime din lapte, smântână şi avocaţii de "deget". Într-adevăr, în funcţie de motivul de mai sus, crema este complet separat, nu este uşor. Desigur, care are un separator de mână - este o chestiune de minute. Dar, în lipsa acestuia, laptele ar trebui să fie menţinute în frigider sau pe partea de jos a zi pivnita 3-4, şi nu neapărat într-un vase de îngustă, cum ar fi cani, şi, în general, deoarece, în ambele cazuri, grosimea stratului de crema va fi aproape identic, dar această zonă, şi, prin urmare, cantitatea de crema va fi mai mult. Cu toate acestea, acest truc nu permite pentru a extrage de grăsime din lapte. Prin urmare, brânză din lapte de capră acru, care pare să fi eliminat întregul top (prin sedimentare în tifon pentru 2-3 zile), are consistenţa de seminţe oleaginoase, foarte gustoasa si util.

Dacă aveţi nevoie pentru a determina conţinutul de grăsime din lapte exact ar trebui să meargă în laborator, care sunt disponibile pentru toate pieţele alimentare. Durata de măsurare - 10 min, pentru a masura cantitatea de lapte - 5-6 cm, valoarea de - 1 UAH. Puteţi porni pe această temă şi elaboratorii de lapte, care conduce pana aproape la fiecare curte.

Pe tot parcursul anului, capre de mers pe jos

Într-adevăr, caprine - animalelor transportate, emoţionale şi, ca şi strămoşii lor sălbatice, plimbări iubeşte, îi place să urce la loc înalt, împuns jucăuş reciproc. Dar, în lunile de iarnă atunci când temperatura de afara este de minus 15 ° şi de mai jos, mersul pe jos, în orice caz, nu se poate face, deoarece caprele de lapte sunt un strat foarte mic de jos, sau nu, îngheţarea astfel elementar, sunt inca, simt inconfortabil. Oricum, pe-o zi geroasă, le împins afară din hambar - este o problema, du-te fără tragere de inimă, şi în timp ce vizita Neringa de 1-2 minute, în curte, a fugit la usa de hambar.

Pentru caprine, capra nu miroase

Autorul este absolut corect despre inadvisability de capre castrate înainte de sacrificare. Acest caprine barbare de operare suferă de rău, pierderea in greutate, şi au, prin urmare, ceva timp să se hrănească. Da, şi dispariţia completă a mirosului, nu este mai puţin de o lună. Şi tot această regie să se hrănească, o pierdere de timp să aibă grijă de animale. În plus, pentru operaţiunea trebuie să fie plătită nu este o sumă simbolică. Eliminarea atentă a pielii aceeaşi (mâini şi să nu atingă mina de carne), prevede o lipsă absolută de un miros specific de carne de capră adulţi. Acesta ar trebui doar să ia în considerare faptul că, în acest caz, minerul nevoie de un asistent, şi înainte de tranşare a carcaselor mâinile trebuie spălate bine cu apă şi săpun.

(Pentru a fi continuat).