Burgonya

Miért van az, úgynevezett

A kultúra, amelyben az indián törzsek területén élő a mai Peru és Ecuador, az úgynevezett "apa", a spanyol felfedezők találtak és hozta Európába 1538-ban az első gyakorlati felhasználása az élelmiszer az olaszok. Mivel úgy tűnik, a gumók a növény hasonlított egy gomba szarvasgomba népszerű majd, és a kultúra az úgynevezett "tirtufo", és a németek fordult meg először a "tartuffel", és rájött, hogy ez nem gomba, vált ismertté, mint "kartufell", majd "Kartoffel" . Oroszországban I. Péter vezette be a gumókat a Németországban és Hollandiában néven "burgonya".

Ukrajnában, az első kirakodási tette 1742-ben a Poltava és Harkov tartományokban. Nehéz megmondani, kinek benyújtása az ukrán nyelvű címe az beleivódott kultúra "kartoplya." Évszázadok teltek el, és a burgonya száraz helyen Slobozhanshchina költözött kedvezőbb helyet érte homokos, jól nedvesített esőzések és a hűvösebb nyarat Polesie és más északi területeken. Ott magasabb hozamot ad és kevésbé degenerált, mint délen. És mégis a burgonyát ültetett minden régióban.

Burgonya gumók - egyedülálló élelmiszeripari termék, amely mellett magas tápértékű és gyógyító tulajdonságait. A diéta a modern ember nem lehet elképzelni anélkül, hogy a burgonyát. Az orvosi előírásoknak megfelelően az év embernek szüksége van, hogy enni neki 140 kg. Egy tér. m kert gyűjteni 2-4 kg burgonya. Ahhoz, hogy a család ezt a terméket, meg kell, hogy a burgonya 70-100 m (vagyis 100 négyzetméter) a család minden tagja. Ez a kultúra nem könnyű termeszteni.

Től a tuber gumó

Burgonya - azon kevesek egyike, hogy a növények szaporodnak elsősorban vegetatív úton, azaz növényi részeket. Burgonya egy zöldséggel.

A hátránya az ilyen többszörözést, először is, hogy legalább egy tizede a termesztett a következő évben, újra kell "visszatér a földre, hogy" használják ültetés.

Bíró te is: a 100 (100 négyzetméter). Kert jó vigyázni, akkor kap egy legfeljebb 300 kg burgonya. Ahhoz, hogy jó termés, a gumók kell ültetni a nagy súlyú 60-100 g, és meg kell szőni a 30-35 kg. Kicsi, azonban lehet tenni két-szer kisebb, de a hozam tőlük is alacsonyabb lesz.

Másodszor, ha a magot (szexuális) szaporodás a szervezet, és frissíteni a kis magok úton terjedő betegségek, a vegetatív része a foglalási és szolgálnak sok betegség hordozója. Től a gumó gumós továbbított vírusos és gombás megbetegedések, valamint számos kártevők, elsősorban fonálférgek.

Három időszakok, amelyek meghatározzák, növénytermesztés

Az élet a burgonya növény osztható három időszakot: az első tart a virágzás kezdetéig hajtások, ekkor növeli a tömegét tövek, gumók és a tömeg növekszik egy kicsit, a második - a virágzás kezdetéig megállítani a növekvő hajtások, amikor a legintenzívebb növekedés a gumók. Ebben meghatározó időszak az életében keletkezett burgonya zömét a termény és a harmadik időszak tart idő előtti megszüntetése a növekedés a szárak, mielőtt meghalnak, amikor befejezte a gumók képződését.

Fény, hő és nedvesség

A hossza a nap. Megalakult a bokor és időtartamát a növekedési időszak burgonya okozta időtartama a napvilágot. A rövid napos körülmények között (kevesebb mint 12 óra) alakult satnya cserjék nagy levelekkel. Növények szinte a virágzás, a gumók képződnek korábban, és azok kevesebb időt vesz igénybe érésre.

A hosszú nap fényében (több mint 12 óra) magasra nőnek elágazó kis cserje levelei, sok lombozat és a gyökerek, gumók képződnek később, a hozam alacsony.

Ezért burgonya kell ültetni a lehető leghamarabb, szem előtt nem csak a hőmérséklet a talaj és a levegő könnyen talajt ültetés. Más szóval, amint a talaj érett, és ne nyúlt egy lapáttal, azonnal állítsa le a burgonyát. Fel kell gyorsítani a leszállás idejét, és a barázdák is vágja az őszi, amelyre odafigyelünk bukása kérdéseket az újság tavaly.

A burgonya nagyon válogatós a világot, és ha ültetett fák alatt, vagy egy hosszú árnyék esik épületek vagy bokrok árnyékában gyomnövények és más növények, a termés nem értem.

A szükséges víz. Alakult ki 1 kg gumó elfogyasztott 150 liter vizet. Ha nincs elegendő csapadék, vagy öntözés burgonyát, majd megállt a növekedés és a szár alsó levelek sárgák. Aszály befolyásolja a gumók: ők növekedése megáll, és érése elkezdődik. Ha az esők jönnek újra, vagy eltölteni locsolás, kezdődik az úgynevezett detkovanie gumós - a felső rügy alakult hajtások végein képező új gumók.

Változás időszakok növekedés és a "leállás" negatív hatása a vetőmag gumó tulajdonságait, így van egy degenerációja burgonya. Ezért az ágyakat kell biztosítani egységesen nedvességtartalmat a növekedési időszak burgonyát.

Azonban a különböző időszakaiban növekedést burgonya, különböző talajnedvesség. Mielőtt a megjelenése az anyanövényről költség gumós nedvességet, majd fejlesztése révén a téli és őszi talajnedvesség tartalékok.

A legigényesebb burgonya nedvesség a második periódusban a növekedés, a gumók képződését. Ezért nagyon fontos a korai szakaszában a partra, különösen az öntözés hiánya. A korai növény által május közepén, a növények kezdenek a 2. növekedési szakaszban. Ekkorra a talaj még mindig elég nagy a kínálat a nedvességet a téli csapadék. Ők biztosítják a kialakulhatna egy jó termés.

Ez a második érv a korai burgonya ültetése.

Ám közben a gumó, különösen akkor, ha nincs eső, akkor kell a víz a burgonyát.

Követelmények a hőmérséklet. Kicsírázott gumókat lehet ültetni a talaj hőmérséklete kb 3-5. Ilyen körülmények között a gyökereket gyorsan növekszik, és ahogy melegszik, gyorsan fejlődő szára. Ezek lassan fejlődnek hőmérsékleten 7-8, a legjobb növények az azonos hőmérséklet 17-22. A növekedés ez körülbelül 27-29 növekedés lelassult, különösen akkor, ha hiányzik a nedvesség. Hőmérsékleten 42o növények növekedése megszűnik teljesen. De a május végén - június elején, hogy a talaj a növények nem rejtve előlünk lehet hőmérséklete meghaladja ezt.

A legjobb hőmérséklet kialakulásának gumók 16-17O, ami megfelel a levegő hőmérséklete körülbelül 20-23o. És ez a harmadik érv a korai ültetés burgonyagumó kicsírázott.

Miért degenerates burgonya

Gyakran előfordul, hogy még a tapasztalt kertészek hallani: ez volt a burgonya, amely alkalmat adott a jó termés, de miután egy-két év alatt egy bokor, csökkentette a gumók, és kisebb lett, változott a formájukat a tárolás során, nagyon elrontott. A kérő személy az oka a rossz ellátás, így a rossz műtrágya, nem megfelelően tárolják. És ez sokkal egyszerűbb, bár nem mindenki érti, hogy a burgonya kezdett degenerált. Ennek oka - vírusos betegség. Degenerációja gumók különösen gyors és erős az a forró, száraz éghajlat a déli régiókban Ukrajna.

Külső jelei vírusos betegség nyilvánul meg: sárgás levelek és szárak, stunting, levél gördülő, egyenetlen festés és ráncosodást, sötét vagy erős sárgás erek a leveleken (nekrózis). A betegek alacsony bokrok, a levelek kicsik, és az általuk rögzített le, vagy éppen ellenkezőleg, emelte fel (a "gothic").

A steril körülmények között - a sejtek szintjén

Ahhoz, hogy kiváló minőségű gumók hozamok a legtöbb fejlett mezőgazdasággal rendelkező országok rehabilitációs krumpli ültetés van különleges kutatási központok. A steril körülmények között tartott egészséges petevezeték gumó. Ha szükséges, ők csíráztatott is, steril körülmények között, és a kelbimbó speciális eszközökkel vannak osztva sejteket. Ők helyeztek el egy kémcsőbe, és egy bizonyos közepes méretű gumók termesztett borsó. Ezeket a gumókat ültetett területet fed üvegházak. Termesztett gumók ezután ültetik nyílt terepen, de a gazdaságokban található, távol a helyeket, ahol burgonyát termelnek piacképes. Ezek az elit vetőmagok ismét, még mindig terjednek a speciális gazdaságok és többszörözése az első földművesek, hogy eladja a burgonya termesztésére piacképes. Grow a burgonya is csak maximum a negyedik szaporodás (négy év után az elit egy speciális szektor). Külön törvény tiltja a gumók elültetésével fölött a negyedik reprodukció.

Sok olvasó, miután elolvasta ezt a rendszert, burgonya termelése a fejlett országokban is kérdezem, miért írták le mindezt? De aztán, hogy a kertészek, hogy miért kapunk egy csekély hozamok burgonyát. A jelen állapotban a mezőgazdaság az elkövetkező évtizedben, és esetleg hosszabb távon, akkor nem valószínű, hogy az ültetési anyag.

Hogy a haza legalább egy kicsit jobban vetőburgonyát, és egyre kevésbé tisztes hozam, ismertesse a szomszéd szobában.