Защо е така наречената
Областта на културата, която индианските племена, живеещи на територията на настоящото Перу и Еквадор, наречен "баща", испански изследователи открити и заведени в Европа през 1538 първата от практическото им използване в храни от италианци. Тъй като очевидно на клубените на това растение прилича на една гъба трюфел популярен след това, и културата, наречена "tirtufo", и германците, се обърна първи в "tartuffel" и помислих, че той не направи гъби, стана известен като "kartufell" и след това "kartoffel" . В Русия Петър I въвежда клубените от Германия и Холандия под името "картофи".
В Украйна, първото кацане, той направи през 1742 в Poltava и Харков провинции. Трудно е да се каже, от, чиято подаване на украински език заглавието на този вкоренен култура "kartoplya." Вековете, както и от картофи от сухи места Slobozhanshchina се премества в по-благоприятно място за него с пясъчни, добре овлажнява дъждове и по-хладен през лятото в Polesie и други северни райони. Там той дава по-висока доходност и по-малко се изроди, отколкото на юг. И все пак, картофите се засаждат във всички региони.
Картофените клубени - уникален хранителен продукт, който заедно с висока хранителна стойност и притежава лечебни свойства. Диетата на съвременния човек не можем да си представим без картофи. Чрез медицински стандарти за годината, човек трябва да яде своите 140 кг. С квадрат. m градина могат да събират 2-4 кг картофи. За да се осигури едно семейство с този продукт, трябва да се взимат един картоф от 70 до 100 м (т.е. сто квадратни метра) за всеки член от семейството. Тази култура не е лесно да растат.
От клубен да грудка
Картофи - един от малкото култури, които възпроизвеждат предимно по вегетативен начин, това е, части от растения. Картофена е клубен.
Недостатъкът на такова възпроизвеждане, на първо място, че най-малко една десета от култури, отглеждани през следващата година, отново трябва да се върне на земята ", който се използва за засаждане.
Преценете сами: на сто (100 кв.м.), градина с добри грижи, можете да получите максимум 300 кг картофи. За да имате добра реколта, клубените трябва да бъдат засадени голямо тегло 60-100 грама, и те трябва да тъкат в 30-35 кг. Малки, обаче, могат да се вземат два пъти по-малък, но печалбата от тях ще бъде по-ниска.
Второ, ако семена (сексуална) възпроизвеждане на организма и се актуализира чрез малките семена се предават болести, вегетативно част от резервата и да служи като носител на много заболявания. От клубен клубен предават вирусни и гъбични заболявания, както и много вредители, по-специално нематоди.
Три периоди, които определят култура
Животът картофи инсталация може да бъде разделен на три периода: първата трае от началото на цъфтящи филизи, по това време се увеличава масата на стъблата, клубените и теглото се увеличава едно малко, втората - от началото на цъфтежа, за да спре растежа на стъблото, при на най-интензивен растеж на клубените. На този определящ период в живота на картофи формира по-голямата част от реколтата, и третият период трае от предсрочно прекратяване на растежа на стъблата, преди те да умират, когато образуването на клубени.
Светлина, топлина и влага
Дължината на деня. Формиране на Буш и продължителността на периода на растеж на картофи, причинени от продължителността на светлината на деня. В съвременните условия (по-малко от 12 часа), сформирано закърнели храсти с големи листа. Растенията са почти в разцвет, клубените се формират по-рано, както и за тяхното съзряване отнема по-малко време.
В светлината на дълъг ден (повече от 12 часа) растат високи разклоняване храсти с малки листа, с много зеленина и корени, грудки, се формират по-късно, доходността е ниска.
Това е така, защо картофи трябва да се засаждат възможно най-скоро, като се ръководят не само температурата на почвата и въздуха, тъй като лесно почва за засаждане. С други думи, веднага след като почвата ще узрее и да се спре да се достигне за една лопата , незабавно определяне на картофите. Ускоряване на времето на неговото приземяване, а също така намали канали през есента, на който ние отделяме внимание на спада издания на вестника през миналата година.
Картофите са доста придирчиви за света, и ако се засадени под дървета или на дълга сянка пада от сгради или храсти, засенчени от плевели и други култури, реколта не го получи.
Необходимостта от вода. Създадена на 1 кг на клубените консумирани 150 литра вода. Ако има достатъчно валежи или поливане картофи, а след това спира растежа на стъблото и долните листа пожълтяват. Сушата се отразява клубените: те спират да растат и започват да зреят. Ако дъждовете идват отново, или прекарват поливане, започва т.нар. Detkovanie клубен - от по-горните пъпки формира стреля в краищата на които формират нови грудки.
Промяна на периоди на растеж и "престой" отрицателно въздействие върху свойствата на семена клубените, така че да има дегенерация на картофи. Ето защо, леглата трябва да бъдат осигурени равномерно влага през целия период на растеж на картофи.
Въпреки това, в различни периоди на растеж на картофи изискват различно влажността на почвата. Преди появата на влага разходите клубен растението майка, а след това се развива през зимата и резерви есенни влажността на почвата.
Най-взискателните от картофи на влага през втория период на растеж, образуването на клубени. Затова е много важно в ранните етапи на неговото приземяване, особено при липсата на напояване. В ранна реколта от средата на май, растенията може да влезе във втората фаза на растеж. По това време почвата все още е доста голямо предлагане на влагата от зимните валежи. Те осигуряват образуването на добра реколта.
Това е вторият аргумент за много ранно засаждане на картофи.
И все пак по време на клубена, особено ако не вали дъжд, вие трябва да поливате картофите.
Изисквания за температурата. Покълнали клубени могат да бъдат засадени в почвата при температура от около 3-5. При тези условия корените се разраства бързо, като затопля бързо развитие на стъблото. Те могат да растат бавно при температура от 7-8, най-добрите заводи за една и съща температура от 17-22. С увеличаването на около 27-29 растеж се забави, особено при липсата на влага. При температура на 42o растежа на растенията, се прекратява напълно. Но от края на май - началото на юни до почвата, растенията не са скрити от нас може да бъде с температура над тази.
Най-добрата температура за образуването на клубените е 16-17O, което съответства на температура на въздуха от около 20-23o. И това е третият аргумент в полза на ранните картофени грудки за засаждане, покълват.
Защо дегенерира картофи
Често, дори и опитни градинари могат да чуят този: това е картофи, който даде добра реколта, но след една година или две под един храст, намаляване на броя на клубените, и те става по-малък, променя формата си по време на съхранение, те са много разглезена. Лицето, което търси причината за лошото грижи, вземане на грешни торове, неправилно съхранявани. И това е много по-лесно, въпреки че не всеки разбира, че картофите започна да се дегенерира. Причината за това - вирусно заболяване. Дегенерация на клубените, които са особено бързи и силни в горещ и сух климат в южните райони на Украйна.
Външни признаци на вирусно заболяване, проявяващо се като пожълтяване на листата и стъблото, спиране на растежа, листа за валцуване, неравномерно оцветяване и бръчки, тъмни или силно пожълтяване на вените на листата (некроза). Пациентите с ниски храсти, листата са малки и те носят или, обратно, е възкресил ("готик").
В стерилни условия - на клетъчно ниво
За получаване на високи добиви на качествени клубени в повечето страни с развити картофи за засаждане на селското стопанство рехабилитационни специални изследователски центрове. В стерилни условия, отглеждат здрави фалопиевите клубените. Ако е необходимо, те покълнали, също при стерилни условия, както и зеле със специални устройства са разделени в клетките. Те след това се поставя в епруветка и в някои средни грудки, отглеждани грах. Тези грудки са засадени в земята, обхванати оранжерии. Отгледани от грудки са засадени в открит терен, но в стопанствата, разположени далеч от местата, където произвеждат търгуеми картофи. Тези елитни семена за пореден път, все още се разпространяват в специални ферми и възпроизвеждане на първите фермери да продават за отглеждане на търгуеми картофи. Порасна картоф може да бъде само до четвърто репродукцията (четири години след елита в специализиран сектор). Специален закон е забранено чрез засаждане на клубените над четвъртия възпроизвеждане.
Много от нашите читатели, след като е прочел за тази схема, производството на картофи в развитите страни, може да попитате, защо описах всичко това? Но след това, че нашите градинари знам защо ние се нищожните добиви от картофи. При сегашното състояние на селското стопанство в следващото десетилетие, а вероятно и в по-дългосрочен план, ние ще бъдем малко вероятно да имат посадъчен материал.
Как в дома поне малко по-добри посадъчен материал от картофи, и получаване на повече или по-малко прилична доходност, опишете в съседната стая.