תפוחי אדמה

למה זה כל כך בשם

לתרבות, שבו השבטים האינדיאניים שחיו בשטחה של פרו ואקוודור הנוכחי, שנקרא "אבא", חוקרים בספרד מצאו והביא לאירופה בשנת 1538 הראשון של השימוש המעשי שלהם במזון על ידי האיטלקים. מאז ככל הנראה את פקעות של צמח זה נראה כמו פטריות כמהין פופולרי אז, ותרבות בשם "tirtufo", והגרמנים הפכו אותו לראשונה "tartuffel" והבין שזה לא פטריה, שנודע בשם "kartufell" ולאחר מכן "kartoffel" . ברוסיה, פיטר אני הציג את פקעות מגרמניה והולנד תחת "תפוחי אדמה" את השם.

באוקראינה, הנחיתה הראשונה הוא עשה בשנת 1742 במחוזות בפולטבה ו חרקוב. קשה לדעת, מפני שכל כניעה הכותרת אוקראינית בשפה של התרבות הזאת מושרשת "kartoplya." מאות שנים חלפו, תפוחי אדמה מ Slobozhanshchina מקומות יבש לגור במקום נוח לו יותר עם סנדי, היטב humidified גשם וקר בקיץ ב פולסיה ובאזורים הצפוניים אחרים. שם הוא נותן תשואה גבוהה יותר ופחות להידרדר מאשר בדרום. ובכל זאת, את תפוחי האדמה נטועים בכל האזורים.

פקעות תפוחי אדמה - מוצרי מזון ייחודי, אשר יחד עם ערך תזונתי גבוה סגולות מרפא. התזונה של האדם המודרני לא יכול להעלות על הדעת ללא תפוחי האדמה. על פי אמות מידה רפואיות השנה אדם צריך לאכול 140 ק"ג שלה. עם הכיכר. מ 'הגן יכול לאסוף 2-4 ק"ג של תפוחי אדמה. כדי לספק משפחה עם המוצר הזה, אתה צריך לקחת תפוח אדמה מ 70 מ 'עד 100 (כלומר, מאה מטרים רבועים) עבור כל בן משפחה. תרבות זה לא קל לצמוח.

מתוך פקעת על פקעת

תפוחי אדמה - אחד הגידולים הבודדים להתרבות בעיקר באמצעות וגטטיבי, כלומר, חלקי צמחים. תפוח אדמה הוא פקעת.

החיסרון של רבייה כזה, ראשית, כי לפחות עשירית היבול גדל בשנה שלאחר מכן, שוב, צריך "לחזור לכדור הארץ", המשמש לנטיעה.

שפטו בעצמכם: על גן 100 (. 100 מ"ר) עם טיפול טוב, אתה יכול לקבל מקסימום של 300 ק"ג של תפוחי אדמה. כדי לקבל יבול טוב, פקעות צריך לזרוע את גדולה במשקל 60-100 גרם, והם צריכים לארוג של 30-35 ק"ג. קטן, עם זאת, ניתן לקחת פעמיים קטן יותר, אך תשואה מהם גם להיות נמוך יותר.

שנית, אם (מינית) זרע הרבייה של האורגניזם ומתעדכן דרך הזרעים הקטנים מועברים מחלות, חלק וגטטיבי של ההזמנה ומגישים כנשא של מחלות רבות. מתוך פקעת פקעת כדי להעביר מחלות נגיפיים פטרייתי, כמו גם מזיקים רבים, בעיקר נמטודות.

שלוש תקופות הקובעים היבול

החיים של צמח תפוח אדמה ניתן לחלק לשלוש תקופות: הראשונה נמשכת מתחילת יורה פורחים, בשלב זה מגדיל את המסה של גבעולים, פקעות והמשקל עולה מעט, 2 - מתחילת הפריחה לעצור את הצמיחה של הגבעולים, כאשר יש גידול אינטנסיבי ביותר של פקעות את. בתקופה זו מכריע בחייו של תפוחי אדמה מהווים את חלק הארי של היבול ועל התקופה השלישית נמשכת סיום מוקדם של הצמיחה של הגבעולים לפני שהם מתים, כאשר השלים את הקמתה של פקעות.

, אור חום ולחות

אורך היום. כינונה של בוש משך תקופת הצמיחה של תפוחי אדמה שנגרמו על ידי כל תקופת לאור היום. בטווח הקצר ביום התנאים (פחות מ -12 שעות), נוצר שיחים ננסיים עם עלים גדולים. הצמחים הם כמעט בלום, את פקעות נוצרים קודם לכן, ועל ההתבגרות שלהם לוקח פחות זמן.

ביום הארוך אור (יותר מ -12 שעות) גדלים שיחים הסתעפות גבוהים עם עלים קטנים, עם הרבה עלים ושורשים, פקעות נוצרים מאוחר יותר, התשואה נמוכה.

זו הסיבה מדוע תפוחי אדמה יש לשתול כמה שיותר מהר, מונחה על ידי טמפרטורה לא רק של הקרקע והאוויר כמו אדמה בקלות לנטיעה. במילים אחרות, ברגע אדמה יבשילו ולהפסיק להגיע על את חפירה , ומיד הניח את תפוחי האדמה. להאיץ את זמן הנחיתה שלו, וגם לחתוך חריצים בסתיו, שאליו אנו מקדישים תשומת לב לנושאים הסתיו של העיתון בשנה שעברה.

תפוחי אדמה הם בררנים מאוד על העולם, ואם הוא נטוע מתחת לעצים או על הצל הארוך נופל מבניינים או שיחים בצלן של עשבים וגידולים אחרים, לחתוך לא מקבל את זה.

הצורך במים. נוצר על 1 ק"ג פקעות צורכים 150 ליטר מים. אם יש גשם בלתי מספיק או תפוחי אדמה השקיה, ואז עצר את הצמיחה של גבעולים ועלים נמוכים להפוך צהוב. הבצורת משפיעה על פקעות: הם מפסיקים לגדול ומתחילים להבשיל. אם הגשמים לבוא שוב, או לבלות השקיה, מתחיל פקעת שנקרא detkovanie - מן ניצנים העליונות נוצר יורה בקצות היוצרים פקעות חדשות.

שנה תקופות של צמיחה "השבתה" השפעה שלילית על תכונות פקעת זרעים, כך שיש ניוון של תפוחי אדמה. לכן, המיטות יש לספק לחות באופן אחיד לאורך תקופת גידול תפוחי אדמה.

עם זאת, בתקופות שונות של גידול תפוחי אדמה דורשים לחות הקרקע שונה. לפני הופעתה של לחות צמח פקעת האם עלות ולאחר מכן לפתח את החורף ואת הסתיו עתודות קרקע לחות.

התובעניים ביותר של תפוחי אדמה ללחות בתקופה השנייה של צמיחה, היווצרות של פקעות. לכן, חשוב מאוד בשלבים הראשונים של הנחיתה שלו, במיוחד בהעדר השקיה. על היבול בתחילת עד אמצע מאי, הצמחים יכולים להיכנס לשלב השני של הצמיחה. בשלב זה הקרקע עדיין די היצע גדול של הלחות המשקעים בחורף. הם מספקים את היווצרות הקציר טוב.

זהו טיעון 2 לנטיעה מוקדם מאוד של תפוחי אדמה.

עם זאת, במהלך פקעת, במיוחד אם יש גשם, יש להשקות את תפוחי האדמה.

דרישות הטמפרטורה. פקעות מונבטים יכול להיות נטוע בקרקע בטמפרטורה של כ - 3-5. בתנאים אלה השורשים גדלים במהירות, כמו התחממות המתפתח במהירות גבעולים. הם יכולים לגדול לאט בטמפרטורה של 7-8, את הצמחים הטובים ביותר בטמפרטורה זהה של 17-22. עם הגידול אותו לצמיחה על 27-29 האט, במיוחד כאשר חוסר לחות. בטמפרטורה של גידול צמחים 42o מפסיק לגמרי. אבל עד סוף מאי - תחילת יוני לקרקע את הצמחים לא להסתיר מאיתנו יכול להיות טמפרטורה מעל זה.

הטמפרטורה הטובה ביותר ליצירת פקעות הוא 16-17O, אשר תואמים את טמפרטורת אוויר של כ 20-23o. וזה טיעון 3 בעד המוקדמות תפוחי אדמה פקעות נטיעת מונבטים.

למה מתנוון תפוחי אדמה

לעתים קרובות, אפילו גננים מנוסים יכולים לשמוע את זה: זה היה תפוחי אדמה, אשר נתן יבול טוב, אבל אחרי שנה או שנתיים תחת שיח, הקטינה את מספר פקעות, והם הפכו קטנים יותר, שינה את צורתן במהלך האחסון, הם מפונקים מאוד. האדם מחפש את סיבת טיפול עניים, מה שהופך את דשנים הלא נכונות, מאוחסנים בצורה לא נכונה. וזה הרבה יותר קל, אם כי לא כולם מבינים כי תפוח האדמה החלה להידרדר. הסיבה לכך - מחלה ויראלית. ניוון של פקעות מהיר במיוחד וחזק הוא באקלים חם ויבש באזורים הדרומיים של אוקראינה.

סימנים חיצוניים של מחלה ויראלית כפי שבא לידי ביטוי: הצהבה של עלים וגבעולים, מעכבים, מתגלגל עלה, צביעה לא אחידה ולא קמטים, כהה או חזקה מצהיבים של ורידים על העלים (נמק). חולים עם שיחים נמוכים, העלים הם קטנים והם מרותקים או לחילופין, הקים ("גותי").

בתנאים סטריליים - ברמה התאית

כדי להשיג תשואות גבוהות של פקעות באיכות ברוב המדינות המפותחות שיקום עם תפוחי אדמה וחקלאות נטיעת לעשות מרכזי מחקר מיוחדים. בתנאים סטריליים, שמרו פקעות השחלה בריאים. אם יש צורך, הם צצו גם בתנאים סטריליים, וכרוב עם מכשירים מיוחדים מחולקים לתאים. הם הונחו לאחר מכן במבחנה ולא בעוד כמה בינוניות פקעות מסוימים הגדלים אפונה. פקעות אלו נטועים החממות הקרקע מכוסה. גדלה מ פקעות נטועים באדמה ואז פתוח, אבל על החוות, הממוקמים רחוק ממקומות שבהם מייצרים תפוחי אדמה סחירים. אלה זרעים העילית שוב, עדיין מופצות בחוות מיוחדות רפרודוקציה של החקלאים הראשונים למכור לגידול תפוחי אדמה סחירים. לגדל תפוחי אדמה יכול להיות רק עד רבייה 4 (ארבע שנים לאחר עלית במגזר המקצועית). חוק מיוחד אסור על שתילת פקעות של מעל רבייה 4.

רבים מן הקוראים שלנו, אחרי שקראתי על תוכנית זו, ייצור תפוחי אדמה במדינות מפותחות ניתן לשאול, למה שתיארנו את כל זה? אבל אז, כי הגננים שלנו יודע למה אנחנו מקבלים תשואות חסרי ערך של תפוחי אדמה. במצב הנוכחי של החקלאות בעשור הקרוב, ואולי גם בטווח הארוך יותר, נהיה סביר כי חומר השתילה.

איך בבית לפחות כמה תפוחי אדמה קטנים זרעים טובים יותר, מקבל יותר או טובה פחות התשואות, לתאר בחדר הסמוך.