Édeskömény-, és megvannak a maga titkai |
|
Népünk a legnagyobb kedvence a fűszeres növényi kaporral. Számára mindig van kereslet a piacon, és ezért e növények termesztése eladó egy nagyon jövedelmező üzlet. Mégis, ebben a szerény és látszólag szerény kultúrának megvannak a maga titkai. Mi bővíteni, hogy azok, akik próbálnak tenni az édeskömény termesztésére a szállítószalag annak érdekében, hogy a friss fűszernövények eladásra alatt a meleg időszak az év, egyre őt ki a nyílt terepre.
Növekszik a buja zöld kapor csak a megtermékenyített a humusz a talajban. Перед посевом грядку не известкуют и не вносят золу, иначе всходы покраснеют. Nem tud koca kapor és árnyékos helyeken: növények, és húzza a világoszöld. És ez nem a kapor virágos elején, a talaj nedvesen kell tartani. Vetésre rendszerint friss mag, amely jó illatú illóolajat. Először is, őket egy zsák ruhát és mosni meleg vízben (50-60 °) - tehát lesz elmossa az illóolaj, megelőzve a csírázás a magok. És ha megvette a kukoricát, és nem tudják, hogyan voltak tárolva, ellenőrizze ezeket a csírázás. Ehhez ez, egy kis magot egy nedves ruhával 3-4 napig. Ha mégis ez idő alatt nem kelnek ki, ezeket a magokat nem alkalmas az ültetés. Kapros fagyálló, ezért a magokat is be kell vetni elején, mielőtt a talaj nedves, még a jeges kéreg, de ebben az esetben ők koca száraz, véletlenszerűen. Magok csíráznak hosszú ideig (kb. két hét vagy több) hőmérséklet 3-5 °-ot. De gyakran édeskömény két héttel a létesítmény a meleg napok, és a korai betakarítás virágágy borított műanyag. Vetés előtt a talajt jól termékenyült, ami a humusz vagy a komposzt (1/3-1/2 vödrök at 1 m) a véletlenszerűen vagy hornyok. A legjobb elvetett mag nem állhat egy vonalban, és egy széles bevágás az 5 cm-es elvékonyodása Aztán amikor a növények nem csökken, és podvyadat. Szerte a megtermékenyített és jól nedvesített ágyak teszik groove-val deszkák, és megszorította a mélysége 1-2 cm, és szétszórták a magokat egy cikk-cakk. Növények aludt humuszban és nem öntözött. Amikor a növények jelennek 2,3 a betegtájékoztató, akkor meg vékony, így az 8-10 cm-kapros Ha nem vékony ki, hogy úgy nő hosszúkás, vékony, malooblistvennym. Ültetés öntözés hetente egyszer, és a meleg időjárás - kétszer. A növekedés alatti a kapor nem etetik, mert a talaj már megtermékenyített. Azonban, ha a növények pedig sárga, akkor lehet önteni hígított Koroviakov (1:10) és karbamid (1 teáskanál per 10 liter víz). Green eltávolítják csírázás 3-4 hét után, amikor a növény eléri a 20-30 cm-es magasságot. Ez csak akkor vedd le a leveleket, és eltávolít minden olyan növényi, húzza ki a gyökér. A legtöbb illatos kapor alatt rügyező, amikor a hegye a növény megvastagszik, de még nem virágzott. Ebben az időben a zöld eltávolítják a szárítás, fagyasztás, ízesítést ecet. A konzervipar számára zöldséget napernyők használata a nyakkendő magok. Ha akarod, hogy a magok kapor, lehet elterjedt közül a szamóca, burgonya, tök és káposzta, de a levelek nem törte le. Magok begyűjtése amikor pobureyut szelektíven elzárja a napernyők. Teherautó gazdálkodók általában nem gondol, mit válasszon az édeskömény, és mégis ismerik a fajtát és a jogot, hogy értük nagyon fontos. A nyilvántartás tartalmazza az Ukrajna fajták édeskömény: Ambrosia, Gribovskii, Kibray, Lesnogorodsky, illatos, Harkov 85, Shmaragd. Ön is kiválaszthatja a helyi fajták édeskömény, a jól alkalmazkodott nő bizonyos területeken. És a fűszernövények, mindig is az asztalra, édeskömény minden 15-20 napon, az utolsó vetőmagot, - legkésőbb augusztus 20 az északi területeken, szeptember 15-20 - az ország déli részén. Kapor vár A levelek és szárak az édesköményt tartalmaz maximum 2,5 százalék. illóolaj 20 százalék. aszkorbinsav (C-vitamin), 12-25 százalék. karotin és még sok más vitaminokat, nyomelemeket előnyös az emberi szervezetben. Hogy az édeskömény íze volt az edényeket az őszi-téli időszakban, akkor képes tárolni - a só, fagyasztás, szárítás. A sós kaporral. Dill mossuk, szárítsuk ki, betesz egy fél literes üvegben, locsolás réteget sóval. A következő napon, amikor Dill telepedik le, adjunk hozzá egy új tételt, és így tovább, amíg a bank tele van. A tetején tette a keresztbe a két tábla és kicsit lelapul azokat úgy, hogy készült gyümölcslé. Cover jar pergamen papír, nyakkendő, tárolni hűvös helyen. Vegye ki részét az édeskömény, ha szükséges. Szárítani. Válassza ki a növények levelei elkezdtek alkotó esernyő (virágzat). Mosható, száraz, grind, a csúcsok, elöntve szárak, melyek rosszul száraz. Az első 2-3 órát tartani a zúzott tömege a Nap. Aztán, hogy hagyja a fény nem színtelen, mozgassa őket az árnyékban, és még jobb egy meleg, jól szellőző helyen, (hogy ez a megközelítés teret tetőtérben egy bádog tető). A forró nyári időszakban ez a tömeg is teljesen száraz egy napra. A késztermék tárolása a sötétben, jól lezárt doboz (a kávé, például, de el kell távolítani a kávé illata). Fagyasztva. Massu mosás, vágás, töltve meg a Tubes ( "kolbász") a majonéz és helyezzük fagyasztó. Kapros ilyen csomagolás kényelmesebb. Winter, húz egy cső, elvágva, nem razmorazhivaya, kés jobb összeget. Gyönyörű fűszer bármely étvágyat! Segít a sok gyengélkedés Édeskömény segít bővítik és erősítik az ereket, a fájdalomcsillapító és nyugtató hatású, segít az álmatlanság és a fokozott ideg ingerlékenység. Több expressz receptek * Stir in 1 cup kapor mag, 2 evőkanál. kanál aprított gyökér-és macskagyökér 2 teáskanál természetes méz. Keverék helyezze egy termosz, töltse ki a 2 liter vizet naponta, hogy tartson ki, és tegyen 1 evőkanál. kanál naponta 3-szor fél órára étkezés előtt kell megtisztítani az ereket. * 1 evőkanál. teáskanál kapor vetőmag vagy öntsünk 300 g főtt víz, 1-1,5 óra és ital 100 g étkezés előtt naponta 3-szor. Nos segít álmatlanság. * Kapros víz hasznos mossa szemben: a levét édeskömény kell hígítani forralt vízzel (1:1). Ajánlott olvasmány
|
| : "Bimba: felkészülés a termesztése | Hogyan növekszik a "szakállas" zeller " |
|---|
