В «Хозяине» N46, который вышел 12 ноября 2003 года, мы советовали садоводам провести обрезку ягодных кустарников поздней осенью. В то время и почва уже за ногами не тянулась, и снега еще не было и он не закрывал кусты, и видно было, как вырезать ненужные ветви.
Но с уверенностью могу сказать, что у многих садоводов кустарники ушли в зиму необрезанными. Кто-то пренебрегает этим приемом поддержания здоровья и высокой урожайности кустов и не воспользовался нашими рекомендациями преднамеренно; иной не успевает охватить все осенние работы, у кого-то не хватило сил для рывка на финише садового сезона. Оставлять же кусты необрезанными не стоит. Ведь плохая продуваемость и затенение веток — превосходные условия для распространения многих болезней.
Ежегодно, где-то в начале июня, в адрес редакции мощным потоком идут письма с просьбой спасти крыжовник. Листья и молодые завязи как будто мукой обсыпаны, дней через 7–10 налет буреет, ягоды прекращают рост, а сильно поврежденные осыпаются. Молодые побеги изгибаются и становятся, как крючки. Все это происки американской мучнистой росы (сферотеки). Поражает она и смородину.
Грибные заболевания, антракнозы, ржавчины особенно сильно распространяются в загущенных посадках. Не отстают от них и вредители: для тлей, клещей, пилильщиков в густых, переплетающихся ветках, под сенью непродуваемых ветром листьев просто рай.
В эти дни, с середины марта, позаботьтесь о растениях, постарайтесь освободить их от этой напасти. Проредите кусты, обновите, дайте им побольше солнца и ветра. Причем обрезка кустарников не требует особой мудрости. Правда, мы, наверное, уже немного опоздали со своими советами для садоводов Крыма и Закарпатья. Но садоводам других регионов эту работу еще можно провести.
Обрезать кусты надо лишь после того, как они освободятся от снега. Иначе могут остаться пеньки, которые начнут гнить и станут пристанищем, например, смородинной стеклянницы.
На крыжовнике удалите в первую очередь ветви, изуродованные в прошлом году мучнистой росой, и старые (у некоторых горе-садоводов можно даже видеть 15–20-летние, покрытые мхом).
У смородины освободите кусты от почек, в которых поселился почковый смородинный клещ. Вы их сразу узнаете, даже если раньше никогда не видели. Округлые, крупные, желтоватые, не распускающиеся. Если эти почки одиночные, их можно аккуратно выщипнуть и сложить в банку или пластиковую бутылку с отрезанным верхом. Если разбухшие почки на отдельных ветвях — вырежьте их; не пожалейте и выкорчуйте весь куст, если он сильно заклещен. Все это аккуратно соберите, вынесите за пределы сада и немедленно сожгите. Затем удалите все сухие, поломанные и отстающие в росте ветви. Ветви кустарников, особенно крыжовника, сильно переплетаются. Чтобы не повредить почки на остающихся ветвях, особенно если с обрезкой вы несколько опоздали и почки набухли, срезанные не тяните грубо. Осмотритесь и срежьте все ответвления, которые мешают выходу ветви из куста, а потом уже по частям осторожно вынесите их.
После этого вырежьте все старые ветви. У черной смородины это 5-летние, у красной, белой смородины и крыжовника — 7–9-летние. Более старые ветви в силу своих биологических особенностей не способны ни обильно плодоносить, ни давать крупные, хорошо окрашенные ягоды высокого качества. На запущенных кустах наверняка и после этого кусты окажутся все еще густыми. Вырежьте часть сильных ветвей, даже если вам очень жалко делать это. Иначе в следующем году придется их вырезать вдвое больше, а в этом году вместо душистых кистей черной смородины сиротливо будут маячить по несколько штук неполноценных ягод. Из однолетних ветвей, то есть тех, что выросли в прошлом году от корня, оставьте 2–3 только на замену старым ветвям. Остальные вырежьте у основания.
О том, что у малины надо вырезать отплодоносившие ветви еще в августе-сентябре, знают даже начинающие садоводы. Но в это время забот в саду, на огороде и подворье очень много, и до обрезки малины руки не всегда доходят. И собирают уже полуотмершие стебли всяких вредителей и болезней. Чтобы эта своеобразная «эстафета» передачи заразы от старых стеблей к новым не состоялась, старайтесь как можно пораньше удалить эти «эстафетные» зараженные стебли. Удалите также слабые, зараженные дидимеллой (пурпурной пятнистостью) стебли. Признаки болезни к этому времени — на коре продольные трещины, древесина полностью усыхает и буреет. Немедленно срежьте, удалите и сожгите стебли с опухолями (галлами) длиной 3–4 см и шириной 2 см, в которых ждут тепла почти микроскопические безногие личинки малинной стеблевой галлицы. Из них с наступлением тепла выйдет 4–12 личинок, которые дадут начало новому поколению опасных вредителей.
И уж коль мы коснулись малины, проведите такой эксперимент на ремонтантных сортах. Плодоносят они на молодых приростах этого года, но дают плоды и на прошлогодних. Поэтому, чтобы выяснить, когда вам выгоднее иметь урожай ремонтантной малины — летом, в то время, когда созревает урожай летних сортов, или осенью, — часть стеблей срежьте, чтобы отросли молодые, а часть оставьте.
Если установившееся в начале марта по всей Украине похолодание не позволит почкам ягодных культур пойти в рост, постарайтесь в ближайшие дни смородину, крыжовник, малину облить горячей водой. Этим вы избавите ягодники от возбудителей многих болезней и зимующих форм вредителей.
Почву под кустами можно замульчировать перегноем, компостом, торфом. Это затруднит выход на поверхность и лет бабочек крыжовниковой огневки, гусеницы которой в отдельные годы наносят большой вред листьям и плодам растений, зачастую полностью повреждая их. С этой же целью почву под кустами крыжовника можно укрыть старой пленкой или плотной (крафт) бумагой.