Изжога — это всегда состояние дискомфорта. Иногда она заявляет о себе жгучей болью в груди, которую нередко принимают за приступ стенокардии. Хотя на самом деле изжога появляется из-за того, что кислое содержимое из желудка забрасывается в нижнее отделение пищевода, и это сопровождается горьким и кислым привкусом во рту.
Если вы отведали острого или жирного, жареного, соленого, свежевыжатого цитрусового сока или помидоров… Такая еда повышает кислотность желудочного сока и способствует изжоге.
Как поступить? Выпейте чашку воды, стакан щелочной минеральной воды без газа или столько же слабого содового раствора (щепотка пищевой соды на стакан теплой кипяченой воды). Однако регулярно пить содовый раствор нельзя!
Если вы съели лук… Диетологи обнаружили, что он провоцирует изжогу даже чаще, чем специи.
Как поступить? Мелко нарезанный репчатый лук предварительно ошпарьте кипятком, а зеленый положите на 1 или 2 часа в холодильник — он станет не таким «злым». Выбирайте сорта лука, не вызывающие изжогу: русский луговой и техасский сладкий, а также экзотические разновидности — мауи и вала-валла.
Если вы любите мятную жвачку, кофе, шоколад темных сортов, часто пьете газированные напитки или спиртное… Это расслабляет мышечное запирательное устройство, отделяющее пищевод от желудка.
Как поступить? Перейдите на кофе без кофеина, белый шоколад, аперитивы без газа и алкоголя.
Если вы делаете долгие перерывы между едой… Когда едят редко, но помногу, желудочный сок становится особенно концентрированным и едким.
Как поступить? Закусывайте часто и мелкими порциями. Замените столовые ложки и тарелки десертными — это самое надежное средство от переедания. Поднявшись из-за стола, расправьте плечи и постойте прямо 5–10 минут, чтобы пища улеглась в желудке, а пищеводный «замок» плотно закрылся.
Если вы ужинаете непосредственно перед сном… Когда ложатся сразу после трапезы, содержимое желудка затекает в пищевод.
Как поступить? Ешьте за 2,5–3 часа до сна. Чтобы не страдать от ночной изжоги, поднимите изголовье кровати на 15 см или спите на высоких подушках.
Если вы курите… Никотин усиливает секрецию желудочного сока, повышает его кислотность, расслабляет пищеводный «замок», а сам процесс курения способствует заглатыванию воздуха. Все это вызывает жжение за грудиной.
Как поступить? Очень просто — бросить курить!
Если у вас кашель… Кашлевые толчки вызывают сокращение диафрагмы, выталкивающей содержимое желудка в пищевод, особенно сразу после еды.
Как поступить? Принимайте средства, успокаивающие кашель и разжижающие мокроту.
Если вы страдаете бронхиальной астмой… Каждый второй астматик жалуется на изжогу. Этому есть объяснение. Кашель и загрудинное дыхание создают перепады давления в брюшной полости, что способствует забросу соляной кислоты в пищевод. Кроме того, бронхорасширяющие препараты расслабляют пищеводный «замок».
Как поступить? Главное — не допускать приступов заболевания, то есть пользоваться ингаляторами и другими противоастматическими средствами. Если какие-то из них вызывают изжогу, попросите врача заменить их другими.
Если вам уже за 40 лет… С возрастом снижается тонус запирательного мышечного устройства между желудком и пищеводом. Оно уже не так плотно закрывает доступ в желудок.
Как поступить? Приготовьте настой коры вяза ржавого, обладающего обволакивающим действием. Залейте 1 ч. ложку сухой измельченной коры двумя стаканами кипятка, доведите до кипения и нагревайте на медленном огне в эмалированной кастрюле под крышкой 20 минут, охладите, процедите. Пейте по 1 стакану по мере необходимости. Это прекрасно снимает изжогу.
Если у вас стресс… От огорчений желудочный сок становится чересчур кислым, давление внутри пищеварительной системы возрастает, а пищеводный «замок» плохо сокращается.
Как поступить? Примите успокоительное — оно подействует как лекарство от изжоги.
Если изжога возникает часто и без видимой причины…
Как поступить? Обязательно обратитесь к врачу. Возможно, неприятные ощущения связаны с заболеваниями органов пищеварения или вызваны сердечным приступом.