Дорогая редакция газеты «Хозяин»! В прошлом году на рынке приобрел семена с вложенной этикеткой «Лофант». В конце апреля засеял приличную грядку. Цвело растение с июня и до глубокой осени. Может, вам или читателям известно, что это за культура? Пчелы на цветках с утра до вечера — значит, культура медоносная. А может, она обладает и какими-то целебными свойствами? Интересно было бы узнать. Если кого-то заинтересует, с удовольствием поделюсь семенами. Высылаю фото.
С уважением — ваш постоянный читатель
Александр Григорьевич ЧМИЛЬ.
Ул. Вороного, 11, пгт Варва Черниговской обл., 17600.
Лофант восстановит силы и снимет воспаление
Уважаемый Александр Григорьевич! Лофант (или мята) — великолепное растение, которое приобрело известность совсем недавно, но его, несомненно, ожидает блестящее будущее. Так как большинство видов этого рода недостаточно морозостойки, то рекомендуется выращивать их в однолетней культуре либо в многолетней, но с сухим укрытием на зиму. В южных районах лофант успешно зимует.
Существует несколько видов этого растения: Лофант барберы (Agastache barberi) родом из Мексики и юго-западных штатов США, цветет с июля по октябрь, достигает высоты 60 см; Лофант горный (Agastache rupestris) — пряморастущий многолетник высотой 45–90 см и диаметром кустика 45 см, один из наиболее морозоустойчивых, в природе встречается от юго-восточного Нью-Мексико до южно-центральной Аризоны; Лофант мексиканский (Agastache mexicana) очень хорошо переносит суровые зимы, отличается обильным цветением. Но при этом следует учитывать, что он довольно плохо сочетается с другими обитателями цветников, затмевая их своей броской красотой; Лофант морщинистый (Agastache rugosa) — популярное многолетнее растение, считается недостаточно холодоустойчивым, но после вымерзания хорошо восстанавливается. Достигает высоты 1 метра, листья имеют слабый вкус аниса, иногда их добавляют в зеленые салаты. Растения — хорошие медоносы, и их синие или голубые цветки, собранные в кисти длиной около 40 см, привлекают насекомых. Размножается семенами и вегетативно, хорошо растет даже на бедных почвах, неплохо переносит зиму. В открытый грунт высевают в мае, а семена прорастают при температуре 20о.
На присланной вами фотографии скорее всего изображен Лофант тибетский, или агастахис морщинистый.
Это полутравянистый кустарник высотой до метра, стебли четырехгранные, листья черешковые, овальные, с редкозазубренными краями, длиной 7–10 см и шириной 4–5 см, корень мочковатый. Соцветия колосовидные, длиной до 20 см и более, с резким запахом. Является прекрасным медоносом и эффективным лекарственным средством, причем выделяет нектар уже в первый год.
Это растение с незапамятных времен применяется в тибетской медицине, и народы Востока считают, что лофант является сильным иммуностимулятором, соперничающим с женьшенем.
В отличие от женьшеня его воздействие на организм носит более мягкий характер, лекарственные свойства нарастают постепенно и сохраняются длительное время. Самое главное его достоинство — это то, что он, воздействуя непосредственно на иммунную систему, заставляет ее поднимать внутренние защитные силы.
Все части растения содержат более 0,5 проц. эфирного масла, незначительные количества алкалоидов, холин; флавоноиды, дубильные вещества (до 0,05 проц.), аментофлавон; кислоты — аскорбиновую, кофейную, лимонную, яблочную и следы хлорогеновых.
Кроме укрепления иммунитета, препараты из лофанта способствуют восстановлению сил после нервных расстройств, при воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте, болезнях печени и мочевыводящих путей, при лечении ОРЗ, бронхитов, пневмонии и бронхиальной астмы. Гель из листьев лофанта хорошо излечивает кожные заболевания, вызванные грибками. Настой из свежих цветоносов применяют внутрь и наружно при параличах, парезах, дрожании конечностей, а также для регулирования обмена веществ, как общеукрепляющее и предупреждающее старение средство. Водный настой из листьев, цветоносов и стеблей этого растения в сборе с другими лекарственными травами поднимает жизненный тонус, но принимать его более трех стаканов в день не рекомендуется.
Косметические препараты из лофанта укрепляют корни волос, разглаживают морщины и сохраняют молодость кожи. Листья используют для ингаляции, лечебно-оздоровительных ванн для пожилых людей и детей. Употребление в пищу молодых листьев повышает потенцию у мужчин и эффективно способствует лечению простатита.
Его целебные силы вы можете легко проверить на себе: достаточно посидеть у грядки с растением 20 — 30 минут — вся усталость проходит, появляется большой прилив свежих сил благодаря эфирным маслам, которые тонизируют организм при переутомлении и упадке сил.
Лофант хорошо переносит суровые зимы. Как только сойдет снег, с наступлением теплых дней он быстро набирает силу, идет в рост и дает богатую витаминами и биологически активными веществами зеленую массу. Листья используют как пряность для приготовления салатов, витаминного чая и других блюд.
Размолотые в пыль сухие листья применяют для отдушки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также как пряность при консервации овощей и ароматизации соков и напитков.
Лофант размножается семенами, делением куста, черенками, отводками, и каждый может с успехом выращивать его на своем огороде. Самый надежный способ — выращивание рассады из семян. Они у лофанта ненамного больше макового зернышка. Высевают их ранней весной, в марте-апреле, в ящики на глубину не более 1 см в хорошо обеззараженную почву, т. е. делают канавку глубиной 3–4 мм, сеют зерна, затем прикрывают снегом слоем в 2 см или поливают из тоненькой леечки. Вода, впитываясь в землю, втягивает семена за собой. Сверху следует присыпать слоем почвы в 3–4 мм, затем закрыть пленкой до появления всходов — они появляются на 5–6-й день. Поливать умеренно, с добавлением капельки борной кислоты, т. к. всходы очень слабы и сильно поражаются черной ножкой. При появлении 4–5 листьев необходимо провести пикировку растений, опять же в обеззараженную почву, это примерно через 25–30 дней после посева семян. Высаживают растения в открытый грунт при установлении устойчивой теплой погоды, обычно в конце мая, рядами через 20–25 см (между рядами — 60–70 см) на глубину 5–8 см. Полив проводят до полной приживаемости. Уход за растениями заключается в прополке, рыхлении междурядий и окучивании. Почва должна быть рыхлой и хорошо удобренной. В конце цветения у растения обрезают созревшие колосья и вымолачивают семена, а затем проводят заготовку лекарственного сырья. В первый год посева семена созревают в конце сентября, а в последующие годы на 2–3 недели раньше. Начиная со второго года выращивания лофанта, можно получать по два урожая. Первый раз растение срезают на высоте 35–40 см от земли, а во второй раз, после сбора семян осенью, — на высоте 12–15 см от земли. После обрезки грядку засыпать перегноем.
Водный настой только из сухого сырья лофанта принимать не рекомендуется! Также препараты из него противопоказаны онкологическим больным, перенесшим хирургическую операцию.