Deoarece ei sunt bienale

De ce nu am şi toţi vecinii din umbrele de telina si patrunjel cultivate, iar frunzele sunt rigide, improprii pentru utilizarea în salate?

IV Volodin.

Gorlovka Donetsk regiune.

Întrebarea a fost cerut la telefon si nu am putut intelege cum de ţelină şi de pătrunjel, în primul an se poate forma un săgeţi de flori. După multe întrebări, sa dovedit că este vorba despre plante care cresc in gradina anul trecut.

Şi explicaţia a fost foarte simplu. Telina, patrunjel, precum si rudele lor cu privire la familia de telina (denumita anterior Umbelliferae), pastarnac si morcovi - plante bienale. În primul an în care a construi o biomasă puternic în formă de frunze şi toamna - legume rădăcinoase. Ele sunt ceva, iar oamenii folosesc pentru hrana. În al doilea an în rădăcini, în cazul în care sunt stocate în pivniţă, după plantare în sol sau pe anul trecut, rămasă în sol cresc săgeată de flori, si apoi flori, umbrela, ele sunt fixate, şi se coc semintele. În primăvara devreme frunzele acestor plante debarcare uterin înainte de formarea de săgeţi pot fi folosite ca aliment. Dar, treptat furnizarea de nutrienţi din rădăcini devine o săgeată, flori şi seminţe. Frunzele veşteji, radacinile mor.

Asta e de ce cititorii nostri, iar acum există în plante verzi de anul trecut.

Pentru a avea patrunjel, este necesar ca în fiecare an cu primele zile calde de seminţe de insamantare. Şi ţelină, în plus, au crescut cu 30-40-zi butasi (acest lucru este în cazul în care doriţi să aveţi o rădăcină), sau semene seminţele în sol, dar va avea timp să crească înainte de inghet frunze numai. Apropo, dacă în următoarele zile pentru a semăna pătrunjel în mijlocul - sfârşitul lunii august, vei avea ierburi proaspete. Se poate consuma până la îngheţ, şi dacă acoperit cu frunze cazute, copaci, şi în dezgheţul iernii şi primăvara timpurie, înainte de plante bienale din săgeată, aşa cum a făcut în acest an.

Aici este o biologie şi posibilitatea de patrunjel. Cu telina mai greu - în primul rând, seminţele germinează slab la a doua sa, in aceasta perioada nu vor avea timp să crească plante care vor avea de iarnă.