* Morcovii nu sunt rasfatati pentru o lungă perioadă de timp, dacă l-ai pus cu straturi de straturi de scări uscate de ceapa. Sau - înainte de stabilire a rădăcinilor pentru perfuzie pulverizare de stocare a apei de coaja de ceapa.
* Varza este stocat pe rafturi sau în sertare până ştiuleţi. Uneori, legate de două verzei atârnate pe bara.
* Împletituri ţesute şi coroane de ceapa uscate cu pene - în acelaşi timp şi metoda de decor de stocare şi de bucătărie. Pentru a nu pene au fost rupte, au ţese împreună cu panglica ingusta sfoară sau paie.
* Încercaţi să păstraţi usturoi în bucătărie - într-un tabel sau un raft, în borcane de sticlă cu faina. Ea toarnă capetele coapte, uscate. Partea de sus a ei, la o adâncime de aproximativ 2 cm
* Hrean este stocat într-o cutie cu nisip. Rădăcinile sale a merge la culcare într-o poziţie orizontală.
* Cartofii sunt stocate în întuneric, fără a avea acces de lumină. În caz contrar, acesta este produs solanina - o substanţă toxică pentru oameni şi pentru animale. Aceste tuberculii sunt bune numai pentru seminţele de plantare.
* Pentru ridichi de depozitare trebuie să sape la vremea rece. Rădăcinile nu trebuie să fie atacate de dăunători, boli, etc Frunzele sunt imediat taie cu un cuţit, nu mai mult de 1 cm de la baza de radacina. Eliminarea din frunze fără un cuţit duce la rădăcini deteriora şi deschide calea pentru introducerea de infecţie. Rădăcinile lipite de sol nu trebuie să se spele sau racla.
Ridichi pe scurt, pot fi stocate într-un subsol sau pivniţă, puse în cutii sau butoaie cu defecte, alternând între fiecare rând de un strat de nisip umed.
* Magazin Parter ajută la menţinerea util pentru umiditate de fructe de mare. Dacă nu este suficient, puteţi atârna rogojini umede, pungi, stropi de apă. Dacă excesiv - aerisiţi magazin sau pus cutii cu var.
Legumele ar trebui să fie depozitate într-un loc întunecat - într-o cameră luminoasă se obţine un gust amar.
Smuls de la verde Bush înroşi roşii rapid în lumină decât în întuneric. Dar în întunericul de culoarea lor este mai uniformă.
Bine, proaspăt ales prolezhat roşii până la sfârşitul anului. Ei rupe verde, învelit în hârtie separat şi plasat într-o cutie căptuşită cu paie. Acesta trebuie să fie păstrate la întuneric, la 11-13o.
Punerea în practică a roşii cu tulpini şi închide într-o formă pe o frânghie întinsă - va salva de fructe pentru mai mult timp şi mai mult succes.
* Pentru a stoca zmeură proaspătă pedunculi recoltate cu una sau două zile înainte de debutul de o etapă de maturitate amovibil. Colecta în dimineaţa, la rece, în cutii mici de 2,5 kg, şi imediat a pus într-un loc întunecat, rece, cu o temperatură de aproximativ 8-10. Zmeură stocate timp de două zile. În frigider la o temperatură de 0-1o, acesta poate fi de până la zece zile, dacă îl pune într-un borcan de sticlă sigilată. În cazul în care boabele sunt ţinute în pungi de plastic, isi pierd aroma. Mai mult ea se păstrează în frigider într-un vas de porţelan sau sticlă, presărate cu zahăr.