Безусловно, редис — самая ранняя и самая популярная культура на наших огородах. Некоторые современные сорта, даже высеянные в открытый грунт, формируют упругие сочные корнеплоды уже через 25–30 дней. Сейчас есть большой выбор сортов. Конечно, для раннего посева необходимо выбирать скороспелые: Французский завтрак, Базис, Тепличный, Ранний красный, Богиня, Жара, Красный с белым кончиком. Одна из самых распространенных ошибок огородников при выращивании редиса — густой посев. При густом посеве угнетение растений заметно уже на стадии семядольных листьев. В конечном итоге многие из них вообще не образуют корне-плодов. Применительно к особенностям современных сортов и с целью экономии дорогих сейчас семян советуем огородникам осваивать посев семян «по зернышку». Суть его состоит в том, что семена редиса раскладывают в бороздки по одному примерно на равных расстояниях 3–5, а то и 5–7 см. При таком посеве всходы редиса не нуждаются в прореживании. Они не угнетают друг друга и формируют качественные корнеплоды.
Основные приемы агротехники получения высококачественных корнеплодов редиса
Перед посевом внесите на 1 кв.м. ведро перегноя или компоста (но не свежего навоза или плохо разложившегося перегноя) или компоста и 50 г нитроаммофоски.
Помните, что редис плохо растет на кислых, бедных и тяжелых глинистых почвах.
* Семена высевайте на глубину 1–1,5 см через 3–5 см в ряду, между рядами оставляйте расстояние 7–10 см, соблюдайте норму высева (5–6 г/кв.м), так как при загущенном посеве растения плохо освещаются, при запаздывании с прореживанием (появление семядольных и первых настоящих листьев) корнеплоды вообще не образуются, и растения сразу переходят к цветению.
* Сейте во влажную почву, после посева грядку не поливайте, а почву уплотните и замульчируйте влажным песком, торфом или перегноем слоем 0,5 см.
* При появлении 2–3-го настоящего листа подкормите растения комплексным удобрением (нитроаммофоска, аммофоскамид, кемира универсал, растворин): 30 г на 10 л воды, расходуя это количество раствора на 3–4 кв.м. Повторите подкормку через две недели.
* Поливайте растения два раза, промачивая слой почвы на глубину 10–15 см. При недостатке влаги корнеплоды становятся грубыми, жесткими, горькими, быстрее повреждаются вредителями, через 1–2 дня после полива обязательно прорыхлите почву.
* Чтобы отпугнуть капустных (крестоцветных) блошек, посейте рядом шпинат или опудрите растения золой, табачной пылью, можно также укрыть посевы в открытом грунте нетканым материалом — это убережет редис от вредителей, а также позволит дольше сохранить почву в рыхлом и влажном состоянии.
* Чтобы наладить бесперебойное снабжение семьи доброкачественными корнеплодами, полезно проводить посев через 10–15 дней в течение всего мая. Возобновить посевы можно с середины июля. Такими приемами можно избежать стрелкования растения без формирования корнеплодов.
* Чтобы получить корнеплоды в сентябре-октябре и часть из них даже положить на хранение, в начале-средине августа можно посеять позднеспелые сорта редиса.
* При выращивании редиса в теплице в ранневесенний или позднеосенний период необходимо предусмотреть приемы проветривания и не допускать перегрева воздуха, поддерживая температуру на уровне 17–20О.