Беседка на даче моих знакомых была украшена каким-то растением с красивыми резными листьями и плодами, покрытыми не очень колючими шипами. Мне сказали, что растение это называется ангурия. Прошу рассказать о нем.
Е.В. ШИРОКОВА.
г. Одесса.
У нас есть рубрики «Огородные редкости», «Садовые редкости». В них мы рассказываем о растениях, хотя бы редко, но выращиваемые в наших садах и на огородах. В новой рубрике мы будем помещать информацию о растениях, которыми занимаются лишь люди, любящие что-то необычное. Такие растения сначала привлекают внешней красотой, а зачастую затем оказывается, что они еще вкусны и полезны. Предлагаемый вниманию читателей материал заинтересовал прежде всего прекрасно выполненными фотографиями. Увидев их, кому-то из огородников-садоводов, безусловно, захочется вырастить такое чудо. Трудно сказать, откуда А.Крипак взял названия: мелано, кивано, антильская дыня.
Ботаническое русское название этого растения — антильский огурец, или ангурия. К дыне он не имеет никакого отношения. Его латинское название Cucumis anguria, что созвучно с названием нашего обыкновенного огурца Cucumis sаtivus.
Его молодые плоды действительно съедобны. Что касается их целебных свойств, то об этом нам не удалось найти информацию ни в одном справочнике.
Как бы там ни было, но любителям диковинок (экзотов) будет интересно знать о существовании такого растительного чуда. А поэтому приводим материал нашего читателя.
Мелано, кивано, антильская дыня — это названия одного растения из семейства тыквенных.
Удивительные по вкусу плоды: одним они напоминают вкус киви, сочетающий вкус лимона и дыни. Другие восхищаются «кактусовым огурцом» из-за шипов на нем — как декоративным растением.
Наша семья использует мелано в свежем виде, для приготовления салатов и консервирования.
Кстати, вкус консервированного мелано необыкновенный, а его внешний вид украсит праздничный стол и затмит своей красотой любые заграничные экзоты.
Для консервирования используем 6–7-дневные плоды.
Мелано имеет множество диетических и лечебных свойств. Плоды способствуют выведению из организма человека холестерина, полезны при атеросклерозе, успешно применяются при заболеваниях печени и почек. Сок плодов -хорошее успокаивающее средство, превосходящее все известные растительные аналоги. Хорошие результаты плоды мелано дают при лечении мочекаменной болезни, малокровии, сахарном диабете, почти всех заболеваниях сердца.
Сок из плодов выводит шлаки и радионуклиды, что актуально в наше время. Его используют для лечения туберкулеза, подагры, бронхита, при воспалении суставов. Мой знакомый 82-летний дедушка, который болел на протяжении многих лет аритмией (нарушением работы сердца), за одно лето излечил эту болезнь, удивив этим лечащего врача. Моя мать перед сном сейчас принимает не 15–20 капель корвалола, а такое же количество настойки сока мелано с медом и о бессоннице и болях в сердце, слава Богу, забыла.
В каждом отдельном случае советую обращаться к доктору, хотя, безусловно, для профилактики многих заболеваний этот удивительный плод никому не повредит.
Плоды мелано хорошо сохраняются в свежем виде до Рождественских праздников и дольше, не теряя при этом вкусовых, питательных и лечебных свойств.
Мелано — однолетнее растение семейства тыквенных. Куст стелющийся, плети достигают длины 3 м. На одном растении завязывается более 50 плодов. В стадии технической спелости кожура у мелано зеленоватая — как у огурца, мякоть светло-зеленая. В биологической спелости кожура становится оранжевой, по цвету напоминает апельсин, мякоть темно-зеленая, с запахом лимона.
Выращиваю мелано, как обыкновенный огурец. Семена предварительно замачиваю в воде комнатной температуры и высеваю прямо в открытый грунт в середине мая по 2–3 семени на глубину 2,5 см в лунки. Расстояние между ними 80–90 см.
Если есть возможность, можно поливать растения через 10 дней до цветения, а во время плодоношения — через 3–4 дня. У меня, к сожалению, такой возможности в этом году не было, но, несмотря на это, урожай был прекрасный.
Не огорчайтесь, если на растении долго не будут появляться плоды. В один прекрасный день вы раскроете куст и словно попадете в гнездо ежа с большим приплодом ежат разных размеров и расцветок. За все время выращивания вредителей и болезней не встречал. Это тоже неоспоримое достоинство мелано.
Если кому-то не понравится вкус мелано, вы не пожалеете, посеяв это экзотическое растение у себя на огороде или в ящичке на балконе. Лучшего украшения для беседок (я выращиваю мелано в сочетании с момордикой) чем экзотические прекрасные плоды мелано вам не найти.
И на новогодней елочке красота и необычный цвет мелано затмят искусственных ежиков, а приятный запах непременно привлечет детишек попробовать его на вкус.
Предлагаю всем желающим бесплатно выслать семена на развод. Только не забудьте вложить конверт с обратным адресом.