Этот номер выходит в последнюю неделю июля. В права вступает заключающий летний месяц. А это значит, что постепенно снижается биологическая активность плодовых деревьев и кустарников. Приросты прекращаются, а выросшие побеги начинают созревать (древесневеть). И, конечно же, в разгаре радостная пора созревания и уборки урожая. Хотя, к сожалению, этот год нельзя назвать щедрым на урожай яблок и груш. То ли сказался обильный урожай этих пород в прошлом году и деревья отдыхают, то ли повлияла холодная и дождливая погода в период их цветения. И все же убирать кое-что придется. Расскажем о работах, которые следует проводить в садах в августе.
В августе убирают летние сорта яблони и груши, а в конце месяца, дождавшись, когда плоды приобретут типичную окраску и вкус, приступают к раннеосенним сортам. При слишком раннем сборе вкус плодов плохой, но нельзя и передерживать на дереве: они становятся ватными, безвкусными, а могут и вообще опасть. Яблоки Папировка, Мелба и другие неод-новременно созревающие сорта убирают в 2–3 срока.
Сорвать яблоко или грушу, не ухудшив их лежкости, тоже надо умеючи — важно сохранить плодоножку. Если она окажется вырванной, плоды легко загнивают. Чтобы правильно снять плод, положите указательный или средний палец на место прикрепления его к веточке и, слегка нажимая, поверните яблоко или грушу кверху и отделите.
Ткани лучше вызреют, а плодовые почки хорошо сформируются под урожай следующего года, если по поверхности почвы разбросать фосфорные и калийные удобрения (25–30 г суперфосфата и 10–15 г сернокислого калия на 1 кв. м), затем при рыхлении заделать их в землю. Применять азотсодержащие удобрения в августе не стоит — это задержит вызревание побегов и снизит их зимостойкость.
Растения могут плохо подготовиться к перезимовке, если в августе выпадает много осадков. Отменить дожди мы не в силах, но с помощью ряда агротехнических приемов можем уменьшить количество влаги в почве. Для этого удаляют все мульчирующие материалы; прекращают рыхления, а площади, содержащиеся под черным паром, засеивают сидератами (клевер, горох, горчица и т. п.); на задерненных участках перестают подкашивать траву.
Если по каким-либо причинам рост побегов к середине августа не прекратился, верхушки молодых побегов прищипывают. Ежедневно продолжают собирать и уничтожать падалицу.
Август — лучшее время для закладки новых грядок земляники. Используйте для этого приобретенный посадочный материал или укоренившиеся усы со своего участка. Делить старые кусты нет смысла: они, как правило, заражены различными вирусными инфекциями и неурожайны. При выкопке усов надо сохранять ком земли на корнях размером приблизительно 6×6x6 см. Высаживать их следует в утреннее, вечернее время или в пасмурный день с междурядьями 70–90 см и в ряду через 20–25 см. Чем богаче почва и меньше планируемый срок эксплуатации, тем меньше расстояния. Существенно упрощает уход за посадками, снижает загрязненность ягод и поражение серой гнилью мульчирование посадок светонепроницаемой пленкой или нетканым материалом. При их использовании рассаду высаживают двустрочно по схеме (85×35)х15 см. При посадке важно не заглубить почку (сердечко), плотно обжать корни землей и обильно полить. Через 2–3 дня оправляют засыпанные или, наоборот, оголившиеся растения.
Наступает время, когда деятельность многих вредителей и возбудителей болезней продолжается, а препараты против них надо применять с особой осторожностью.
На яблоне и груше значительно снизить вредоносность плодожорки позволяют сбор и уничтожение (или переработка) падалицы. Опавшие плоды гусеницы покидают обычно в первую же ночь (днем из плодов они не выходят), поэтому их следует собирать ежедневно вечером. Перед сбором дерево слегка встряхивают, чтобы плоды, заселенные плодожоркой, упали. Если падалицу нельзя использовать, сразу после сбора ее закапывают на глубину не менее 50 см.
После уборки урожая ягодные кустарники повреждают желтый и белый крыжовниковые пилильщики, галлицы, различные болезни. Взрослые личинки, если их потревожить, осыпаются на землю, поэтому вы можете использовать такой легкодоступный способ борьбы с ними, как стряхивание на подстилку, раскрытый зонтик или на кусок фанеры (картона), на который нанесен слой клейкого вещества (солидола и т. п.). Хороший эффект в борьбе с пилильщиками дает опрыскивание раствором мыла (200–300 г на 10 л воды).
* * *
Листья, концы побегов, а также ягоды крыжовника и черной смородины нередко сильно поражаются американской мучнистой росой.
На удивление в этом году, как никогда в последние десять лет, в садах практически не было повреждения крыжовника этой болезнью. Об этом я писал в одном из предыдущих номеров.
Но Е.В. Михайленко из г. Ровеньки Луганской области сообщает, что на кустах крыжовника «парша» сильно повредила листья и побеги. Учитывая то обстоятельство, что на крыжовнике парши не бывает, возможно, в саду у Евгения Васильевича и других садоводов все-таки проявилось действие мучнистой росы крыжовника. Приведем перечень приемов профилактики и борьбы с этой болезнью.
Значительно сдержать развитие болезни вы можете, уничтожая зимующую инфекцию. Обрежьте и сожгите верхушки больных и почерневших побегов, соберите и уничтожьте больные ягоды и затем перекопайте (рыхля) почву вокруг больных кустов. При появлении заболевания после уборки урожая обработайте кусты кальцинированной содой или мылом (50 г соды или столько же мыла на 10 л воды), медно-мыльной эмульсией (10 г медного купороса и 100 г мыла). Можно применять также настой перепревшего навоза, лучше коровьего. Одну часть его заливают тремя частями воды и настаивают в течение трех дней. Приготовленный настой разводят втрое водой, процеживают и обрабатывают им растения двух-трехкратно с интервалом в 10 дней, как правило, под вечер или в пасмурную погоду.