Сейчас на многих подворьях держат свиноматок, чтобы не тратиться на приобретение поросят для откорма, да и от их продажи можно иметь какую-то копейку.
А раз есть свиноматка, то должен быть и хороший хряк- производитель. Содержать его — дело не из легких: отдельное помещение надо иметь, побеспокоиться о его прогулках, корма надо в несколько раз больше, чем для кабанчиков на откорме, да и ухаживать за агрессивным хряком небезопасно.
К смелым людям, которые решились содержать хряка, относится, наверное, и семья Л.И. Швец из с.Саксагань Пятихатского р-на Днепропетровской обл. С вопросом о том, как кормить хряка, ухаживать и выдерживать режим его использования, обратилась к нам Любовь Ивановна.
Дело это было месяца два назад, и только сейчас нам удалось найти исчерпывающую информацию об этом серьезном деле.
Прогулки и полноценное кормление
Содержать хряков сложнее, чем козлов и баранов. В первую очередь это связано с необходимостью выпаса производителя или организацией активного моциона. Воспроизводительные качества и крепость конечностей страдают при безвыгульном содержании. Если учесть, что хряк весит нередко 300 кг и больше, то простоять нужное время (а садка у свиней может длиться до получаса и более) на задних ногах ему не так-то легко.
В летнее время хряков можно выпасать в буквальном смысле слова. Однако тут, во-первых, надо знать меру — производителям нельзя потреблять много объемистых кормов. Во-вторых, место выпаса должно быть огорожено. У хряков часто просыпается инстинкт охраны территории, и зашедшим на их «вотчину» посторонним людям может очень не поздоровиться. В плохую погоду хряков выгоняют дважды в день на 1,5–2 часа. Прогулку заканчивают за 30–40 минут до кормления.
В зимнее время обеспечить хряка моционом вдвойне сложно. Выпасать его на морозе не очень полезно, а станка для разминки ему будет явно маловато — ведь за день производитель должен нашагать 3–4 км.
Хряку требуется станок площадью около 7 кв.м (2,5×2,8 м) и с высотой стенок около 1,5 м. Желательно, чтобы кормушка имела длину не менее полуметра.
Кормят хряков в основном концентратами, чтобы у них не отвисало брюхо. В рацион обязательно должен входить белковый растительный корм (зерно бобовых, жмых, шрот) и корма животного происхождения. Зерновые смеси делайте по возможности разнообразными. В идеале рацион хряка средней массы (200–250 кг) должен выглядеть так: ячмень, овес, кукуруза — по 500–600 г, горох и подсолнечный шрот — по 100 г, рыба или мясные продукты — 200 г, обрат — 1,5 л, картофель — 1,2 кг (или корне-плоды -1,5–2 кг). Плюс к этому рациону в летнее время хряку скармливают 1,5–2 кг зеленой массы бобовых, а зимой 300–400 г травяной муки или витаминного сена высокого качества.
По типу пищеварения свиньи близки к человеку, поэтому для них корма нужно предварительно обрабатывать. Зерносмеси и травяную муку запаривают; зерно бобовых культур мелят и прожаривают на сковороде. Комбикорма, содержащие премиксы, запаривать и прогревать нельзя, иначе разрушатся витамины. Корнеплоды, бахчевые и картофель обязательно моют и измельчают, можно их и запаривать.
Если вы не пользуетесь готовыми комбикормами, добавляйте в рацион премикс. Не забудьте и о традиционных подкормках — соли, костной муке, меле, фосфатах. Обязательно давайте витаминные подкормки, особенно зимой. Хрякам в большом количестве нужны жирорастворимые витамины, в первую очередь — витамин Е.
Кормят хряков трижды в день или чаще. После кормления в случку их пускают через 1–2 часа. Оптимальная половая нагрузка на взрослого хряка — одна садка в 3 дня, после месяца использования производитель должен отдыхать в течение недели. Для молодых хряков промежуток между садками составляет 5–7 дней.
Выбираем и воспитываем со своего стада
Если вы хотите оставить на племя хрячка из своего хозяйства, займитесь его воспитанием сразу после появления на свет. Будущий производитель должен оставаться под матерью не меньше двух месяцев. В это время поросята нуждаются в подкормке поджаренным зерном и коровьим молоком. Лучше всего в рацион поросят сразу вводить комбикорма. Можно сделать комбикорм самим. Его оптимальный состав (в процентах по массе): ячмень — 46, овес без пленок — 20,8, горох — 5, шрот подсолнечный — 9, мясо или рыба — 6,5, кормовые дрожжи — 3,5, сухой обрат — 7, мел — 0,9, соль — 0,3, премикс — 1 проц.
С 3–4-й недели жизни поросят можно приучать к корнеплодам, картофелю, бахчевым культурам, которые сначала трут на мелкой терке, затем на крупной и, наконец, режут ножом. Всего за время подсоса каждый поросенок должен съесть около 20 кг зерна и 5 кг сочных кормов, выпить 20 л молока.
В возрасте 2–3 дней и 3 недель поросятам нужно делать инъекцию железосодержащих препаратов (2 мл ферродекса или 5 мл урзоферана).
К отъему хрячок должен иметь массу 16–20 кг, к 4 месяцам — около 40 кг. В возрасте 2–4 мес. хрячку зимой скармливают 900 г зерносмеси, 100 г гороха, 200 г шрота, 1200 г обрата, обязательно дают премикс и минеральные подкормки. Летом такой хрячок должен съедать 1 кг зерна, 200 г шрота, 800 г зеленой массы бобовых, 1 кг обрата.
После достижения массы в 40 кг очень важно следить за среднесуточным привесом. Он должен быть 650 г, и ни более высокие, ни более низкие привесы нежелательны. В это время лучше всего кормить хрячков комбикормами-концентратами с добавлением зеленой массы бобовых или, в зимнее время, корнеплодов. Комбикорм состоит из ячменя (57,4 проц. по массе), овса (10 проц.), гороха (6 проц.), соевого шрота (4 проц.), кормовых дрожжей (4 проц.), рыбной муки (0,4 проц.), травяной муки из люцерны (16 проц.), моно-кальцийфосфата (1 проц.), мела (0,7 проц.), соли (0,5 проц.) и премикса (1 проц.).
Самим такой комбикорм сделать непросто, но все же не бросайте идею кормить хрячка как следует. Например, вместо соевого шрота можно использовать подсолнечный, вместо рыбной муки — проваренные мясные отходы, вместо травяной муки — хорошее зеленое сено, вместо кормовых дрожжей — прогретые (чтобы убить их) пекарские дрожжи. Свежие, жизнеспособные дрожжи использовать в кормлении свиней нельзя.
По достижении хрячком возраста 7–8 месяцев и массы 120 кг его можно раз в 1–2 недели (чаще нельзя) случать со свинками. С этого времени его кормят по нормам взрослого хряка. Хотя масса хрячка меньше, чем взрослого производителя, но ему требуется много энергии, чтобы дорасти, поэтому нормы не снижают.