Рыбка плавает по дну...

«Как правильно разводить рыбу в собственном водоеме размером 5×10 метров?» — спрашивает П.С. Собко из села Колотаев Краснокутского района Харьковской области.

Все помнят сказку о золотой рыбке, но тогда был пойман одиночный экземпляр, а сейчас она вся на вес золота. Не верите? Зайдите в любой рыбный магазин и посмотрите на цены. Всем известна и крылатая фраза — «не важна рыба, а важен способ добычи». Так что, уважаемый Павел Степанович, имея такой водоем, просто грех сидеть на берегу сложа руки.

К сожалению, вы не привели полного описания вашего водоема, за исключением размеров, — даже глубина нам не известна. Поэтому как и какую рыбу разводить, какие ей нужны корма и условия, как размножать, мы вкратце расскажем, а вы уже сами сделаете вывод, насколько хорош ваш пруд для разведения столь ценной ныне водной живности.

Для выращивания в искусственных водоемах подходят многие виды рыб, но больше всего — карповые (карп, рыбец, язь), растительноядные (белый амур, толстолобик). Серьезного подхода к размножению и выращиванию требуют осетровые (белуга, осетр, севрюга, стерлядь), хищные (сом, щука, судак) и др. И хотя все вышеперечисленные виды рыб используют в рыбоводстве, самое почетное место занимает карп. Почему? Да потому, что он быстрее набирает вес, и при этом имеет довольно вкусное мясо.

Карп вовсе лишен желудка и относится к безжелудочным рыбам. По этой причине ему приходится целый день беспрерывно питаться. Возможно, поэтому он непереборчив и отлично откармливается. Любимое пастбище для карпа — неглубокие участки с илистым дном.

Половая зрелость наступает в 4 года. В мае-июне самки откладывают икру на водную растительность в неглубоких прогретых местах. Плодовитость высокая, ведь одна особь выбрасывает до 1,5 миллиона икринок. Продуктивность карпа составляет от 200 до 240 килограммов с гектара. Имеются в виду естественные (т.е. природные) условия, а при искусственном содержании этот показатель во много раз выше. Хорошими соседями для карпа являются белый амур, толстолобик и их гибриды.

Белый амур с точки зрения вкусовых качеств тоже занимает почетное место. В искусственных условиях выращивают эту рыбу давно. Она считается родственником толстолобика. Белый амур легко переносит недостаток кислорода в воде, устойчив к болезням, хорошо растет и откармливается. Он с удовольствием поедает траву, комбикорм и даже свекольную ботву. Толстолобик, как и белый амур, любит заросшие водоемы и в этом смысле приносит большую пользу, очищая их. Способность к размножению наступает в пятилетнем возрасте. Плодовитость — до 500 тысяч икринок, из которых появляются личинки-мальки. Растут они довольно быстро: за 100 дней вес мальков доходит до 50 г, а вес с 300 до 1000 г они нагуливают всего за две недели.

В естественных условиях рыбы питаются планктоном, состоящим из растительных и животных организмов, обычно очень мелких. В искусственном водоеме ощущается недостаток пищи, и рыбу необходимо подкармливать растительными и животными кормами.

Из растительных применяются отходы производства зерновых и бобовых культур, шрот, жмых, различные пасты из водной или наземной растительности.

Животные корма — это белки, витамины, минеральные вещества и т.д. Это, в основном, отходы пищевой промышленности: ливер, яичный порошок, мясокостная, рыбная мука и др. Существуют и специализированные рыбные корма, выпускаемые отечественной промышленностью. Подача корма для личинок — каждые 15–20 минут. Взрослых же рыб достаточно кормить 4–6 раз в сутки.