Их знали еще в Древней Греции (мифы)
Анютины глазки — так в обиходе называют распространенное во всем мире декоративное растение фиалка трехцветная (Viola tricolor).
Этот цветок настолько популярен, что почти у каждого народа есть мифы о его происхождении.
Начнем с мифа, давшего название цветку, которым пользуемся мы.
У славян есть поверье, связывающее анютины глазки с трагической судьбой деревенской девочки Анюты, которая каждому слову верила, любому поступку находила оправдание. Но повстречала ветреного юношу и полюбила его. А юноша заспешил в дорогу, обещая своей избраннице непременно вернуться. Долго ожидала она любимого и тихо угасала от тоски. А когда умерла, на ее могиле выросли цветы — анютины глазки, в трех цветных лепестках которых отразились надежда, удивление и печаль. Очевидно, это довольно поздний пересказ и переосмысление каких-то более древних верований, недаром фиалки всегда связывали с любовью и верностью.
Вот пересказ греческого мифа. Однажды Афродита купалась в отдаленном гроте, куда не мог проникнуть ни один человек, как вдруг услышала шорох и увидела, что несколько смертных все-таки подсматривают за ней. Естественно, богиня разгневалась и попросила Зевса наказать дерзких. Громовержец поначалу решил покарать их смертью, но потом смягчился и превратил в анютины глазки. Вот отчего рисунок на лепестках напоминает любопытные лица.
В Германии считали выражение «мордочек» цветков сердитым и называли их мачехой. При этом нижний, самый крупный лепесток представлял собой расфранченную мачеху, два находящихся повыше — ее родных дочерей, а два самых верхних — ее падчериц.
В Польше и Франции невеста дарила анютки отъезжающему жениху, они символизировали верность дарившей.
В Англии, где эти растения называли сердечным успокоением или сердечной радостью, их использовали для объяснения в любви, так как считалось, что они способны привораживать любовь, а колдуньи варили любовный напиток, используя цветки фиалок. В Европе весной молодые девушки на анютиных глазках гадали на суженого. Они брали цветок за стебелек, раскручивали его и бросали: куда цветок летел, оттуда и ждать жениха.
В первой половине XIX века в Англии за анютины глазки взялись всерьез. В результате получили массу новых сортов и гибридов. Гибридные растения настолько отличались от исходных видов, что появилась необходимость выделить их в новый, полученный искусственно, вид — фиалка Виттрокка.
Из Англии анютины глазки перекочевали во Францию и Германию, вскоре появились и в России.
Как развести и как ухаживать
Пo своей природе анютины глазки — многолетники. Но обычно на третий год цветки и листья начинают мельчать, стебли вытягиваются, растения хуже зимуют. Поэтому их выращивают как летник или двулетник.
При однолетней культуре посев проводят ранней весной в парники, и тогда сеянцы зацветают в середине лета и цветут до морозов.
При двулетней культуре сеют в гряды бороздками или вразброс с конца июня до конца июля, первые бутоны распускаются в мае следующего года и цветут все лето. Всходы чаще всего появляются на десятый день и в первый месяц развиваются медленно, загущенные посадки прореживают с интервалом 4–5 см.
На постоянное место рассаду высаживают в конце августа на расстоянии 15–20 см. Уже к концу сентября компактные растения имеют пять-шесть листьев, в таком состоянии они хорошо переносят зиму. При более раннем посеве или теплой затяжной осени некоторые растения могут зацвести, но при этом их зимостойкость снижается.
Анютины глазки прекрасно переносят пересадку даже во время цветения. Однако, если растения посажены на постоянное место с осени, они зацветают раньше и цветут обильнее. Чтобы цветение было пышным и продолжительным, их необходимо поливать и подкармливать, систематически удалять отцветшие цветки и завязавшиеся семенные коробочки. Через месяц-полтора наступит спад, но во второй половине лета ваши анютки непременно порадуют вас снова. Причем за время первой волны цветения кустики вытянутся, станут неряшливыми. Их стоит обрезать (можно довольно коротко), и тогда к осени они снова сделаются опрятными и привлекательными. Кстати, осеннее цветение продолжается практически до зимы.
Особенно ценные сорта можно черенковать. Выбранные растения осенью высаживают в горшки и обильно поливают. Горшки на зиму закапывают в землю и укрывают лапником или листом. Весной, когда оттает почва, горшки вносят в помещение, и когда побеги достигнут восьми сантиметров, их режут на черенки с двумя-тремя узлами. С одного растения за один прием можно взять до 10 черенков. Высаживают их в ящики загущенно, с наклоном, на глубину 0,5 см, и через 3–4 недели черенки дают корни.
Можно размножить анютки и отводками. Сначала растения нужно притенить, чтобы они вытянулись. Во второй половине лета стебли пригибают к земле и окучивают плодородной почвой, а на зиму укрывают. Весной окоренившиеся побеги отделяют от маточника и высаживают в цветник.
Многолетние фиалки размножают посевом свежих семян в грунт осенью, всходы появляются следующей весной. Можно размножать их делением куста и черенками, которые окореняют так же, как и анютины глазки. Но видовые фиалки не любят открытого солнца, поэтому высаживать их лучше в полутени. К тому же многолетние фиалки декоративны только весной, летом их цветки мельчают.
Сорта и гибриды виолы с невысоким компактным кустом и неглубокой корневой системой можно высаживать в контейнеры, большие горшки и другие емкости. В них анютки нужно высаживать плотнее, чем в цветнике. Например, в емкости диаметром 20 см можно разместить 4 растения. Однако надо чаще поливать и регулярно подкармливать жидкими удобрениями.