מתי ואיך להסיר את השורשים

באחד העיתונים האזוריים בפרק שכותרתו "יומן העם" נכתב כי גזר סלק צריך לנקות Svekolnitsu, כלומר אוגוסט 12. אני מעוניין: מה עושה מנקה כל כך מוקדם - הם מאוחסנים ויטמינים, טעם, או שהם אינם מאוחסנים הטוב ביותר? כמובן, חפרתי את הגזר סלק ביום. ועכשיו אני לא יודע אם עשיתי.

ו ' גובארב.

s.Patrioticheskoe Novoazovskiy המחוזי, מחוז דונייצק.

מאוחר ככל האפשר

קשה לומר היכן העיתונאים את המידע כי סלק וגזר צריך להיות נקי בתחילת אוגוסט. זהו - שטות גמורה. ככל הנראה, מידע זה נלקח מתוך פרסומים ברוסיה, שם תקופה של קציר של גידולי שורש באזורים הצפוניים של רוסיה. אחרי השורשים יש לנקות מאוחר ככל האפשר, כשעמד לפני הכפור. על האזורים הצפוניים של אוקראינה - במחצית השנייה של ספטמבר, ב מרכזי - בעשרת הימים הראשונים של אוקטובר, בדרום - באמצע החודש.

ומתברר כי על ידי הסרת סלק וגזר 12 באוגוסט, כמצוין המלצה, אשר דיווחנו על הקורא, גנן מגנה אותם למוות. והנה למה. אחרי הכל, הם יכולים לגדול במשך חודשיים, עולה במשקל, סוכר, ויטמינים ופשוט vyzrevaya. תאר לעצמך שאתה שם אותם ב -12 באוגוסט. אבל החודש, ואפילו עד העשור השלישי של ספטמבר הטמפרטורה דונבאס לא נופל מתחת 32 ° 25. נניח ירד כמה ירקות שורש מגניב במרתף טוב. אבל אפילו את זה בשלב זה הטמפרטורה עדיין גבוהה למדי. וגזר סלק לא הושעו תהליכי גדילה, ושורשים לחדש את הצמיחה. מן הכליות, את הצמחים שנותרו עם מחזור הביאנלה הפיתוח טיפים שורש של יורה חדשים לצמוח. זה דורש אנרגיה, סוכר הכלול השורשים היא את הצמיחה של יורה. מן השורש הזה ירקות הם טעם. הם גם יכולים להיעלם.

אז להסיר את הגזר ואת סלק לפת, צנוניות, daikon, גזר לבן, שורש פטרוזיליה לא מאוחר מדי, גם אחרי שבוע של קבלת גיליון זה של העיתון. בעתיד, לא למהר משימה זו.

הסר את החולה אינו פוגע בריאה

לעתים קרובות בזמן הקציר מושפע Alternaria גזר, סלק - cercosporosis ו Rhizoctonia וסימני רקב לב. לכן, לפני ביצוע ההפקדה יש ​​לבטל בזהירות את השורשים הפגועים - עם סימנים של מחלות אלו, סדוק, שעברו טראומה.

כאשר קציר השורשים כדי למנוע נזק מכני podvyalivaniya. כדי למנוע ניתוק של עלים, צריך להיות לילד או מזלג גינה להרים את הפקעות באדמה, אז זה קל למשוך, להתנער מן הקרקע. ניתוק או ניתוק העלים, השאר את גבעולי בשורשי מצרך 2 ס"מ, זרע - 3-4 ס"מ, כדי לא לפגוע בצמיחה נקודה.

חפרו החוצה לחתוך ירקות שורש, נסה להסיר מיד לחנות. אם יש לך להסתיר במשך זמן מה, אל תשתמש בראשי כפי שהוא יכול לזחול החוצה ולקבל את החורף זחלים של מזיקים ומזיקים תושבים. במידת הצורך, צריך להיות מכוסה קש או אדמה.

גזר, פטרוזיליה, סלרי, גזר לבן, לפת, צנון, צנונית, daikon רצוי לשים בקופסאות עם קיבולת של 15-20 ק"ג, למעלה prisypaya בשכבה דקה של כבול רטוב, חול ואדמה אור. הלחות של חול צריך להיות כזה שכאשר דחיסה של אותו בידו המים לא מחלחלים, אך שמר על צורה של כדור. לפני הנחת שורשים opudrivayut גיר ואפר יבש או. הם יוצרים בינוני בסיסי מונע התפתחות של מחלות רבות. במרתפי ומרתפים ניתן להניח שורשים לתוך ערימות קטנות, מחוץ את הראש, לשפוך שכבת חול רטוב 2-3 ס"מ

מוכחת השיטה הישנה של סלק וגזר אחסון - בכיסוי חימר. כדי להפוך את זה מחית של חימר, טבל את שורשיה ואת התחתונה מצקת מחוררת נבחרה והניחו לייבוש. שמירה על שכבת שורשים חומר כדי להגן עליהם מפני המחלה, כמו גם אידוי המים וייבוש.

במידת האפשר, לשמור על עם גזר וכרוב. בתקופת האחסון באופן שיטתי לבדוק את מצב השורשים. אם אתה מוצא את חולה, למחוק ובריא להאביק בגיר - על 150-200 גרם לכל 10 ק"ג.

ניתן גם להשאיר כמה גזרים בגינה עד האביב. עם זאת, שיטה זו מתאימה למקומות שבהם יש snowpack יציב. למרות שניתן לכסות את המיטות עם עלים גזר, קש, אך הסיכוי עכברים שורשים נזק. אם אתה מחליט להשתמש בשיטה זו, לפני פרוסט, להסיר את החלק העליון ואת כיסוי (zamulchiruyte) של שכבת הכבול של 5 ס"מ, כאשר הכפור באים, בידוד נוסף של נסורת, עלים, קש ועוד שכבת הכיסוי צריך להיות עבה 30 ס"מ ולנסות לחוות דרך לאחסן גזר, daikon, פטרוזיליה, להציג אותם בשקיות נפרדות של הסרט פוליאתילן עבה. הם צריכים להיות מלא עד לגובה 2/3, למשוך את החבל כך שיש אספקת אוויר לנשימה, מרצע לעשות חורים 20-30. סלק, לפת מונח על גבי תפוחי האדמה. פורסם בנשימה של שורשים תפוחי אדמה לחות מספקת גמישות.