Porcsin: nem csak bosszantó gyom, de hasznos zöldség

A kertjeinkben szorozni néhány füvet. Azt húsos leveleiből. Kidöntött kapál a növények kiszáradnak, nagyon hosszú, virág és mag termel. A baj az, hogy nagy. De nemrég hallottam, hogy ez a növény, amely az úgynevezett porcsin arra utal, hogy a zöldség, sőt kifejezetten művelt. Tudna legalább röviden írja meg nekünk.

IS BRIZANTSOV.

Novogrodovka Donyeck város régió.

Három fajta porcsin - egy gyomnövény, amely megfertőzte a kertészek, és nehéz meggyógyítani, dekoratív (MAT), és a zöldségek.

Tudomásul vesszük, hogy egyszerre a gyom porcsin nagyon nehéz megszabadulni. Szükséges áprilisban és májusban még mindig gyengén spalyvat termesztett növények csak összegyűjteni, és ki a kertbe.

Dísznövény virágzás porcsin vidám virágok piros, rózsaszín, fehér, sárga. Növények alacsony, kúszik. Ezek közül, ágyak, a növények és virágok különböző színek, akkor létrehozhat egy mintás kompozíciók.

De mint egy olvasó kérdezi a növényi porcsin, leírja ezt részletesebben.

A növény 1 éves, alacsony növésű cserjék, kúszó szárú csupasz emelik a föld felett és oldalt, a levelek ellenkezőleg, nagyon kicsi, vastag. A kis sárga virágok gyűjti össze kötegeket. Porcsin magok feketék, a súlya 1000 db. - 0,3-0,5, a
Koca, ha fagy telt el, és a föld felmelegszik 10-12 °. A távolság a sorok között - 10-15 cm, és a használata folyamatos kultúra. Vetés mélysége - 0,5-1 cm

Van egy másik módja: ne temessék el a magot a földbe, és a felszínen szétszórt és azonnal locsolni, így azok jobb, mint csökkentés. Csak győződjön meg arról, hogy a talaj ne száradjon ki. Csak három vagy négy hét után csírázását a levelek vannak vágva - és így tovább, amíg virágzás.

Nyáron meg lehet vetni porcsin 3-4 vagy megfiatalítani növények: elvágva magassága 5 cm, és táplálja a infúziót molyhos ökörfarkkóró (1:10), és ha nem - bármely ásványi nitrogén műtrágya.

A levelek és hajtások nyersen fogyasztjuk kerti porcsin, főzött levesek és a köretek, valamint a konzerv.

Portulaca (leveles szárak) ecetes. Blansírozás után (3-5 perc). Vannak elhelyezve üvegekbe, minden hozzá egy babérlevelet és a gerezd fokhagyma. Töltse ki (1 liter víz 1 ek. Kanál sót és 8 százalék. Ecet), hogy forró lehet.

Porcsin fehér szósszal. Porcsin leveleket sós vízben megfőzték. Grind lisztet a vajjal, enyhén pirított és híg levest, főzéssel porcsin. Az elkészített mártást, tedd a főtt leveleket a porcsin és főzzük 5-6 percig.