Rabarber

Kuigi see taim ei saa liigitada harva, kuid otsustades tähed lugejad, paljud isegi kogenud aednikud teavad vähe teda. Näiteks Love Asanovna MUSTAFAYEVA alates Simferopol palutakse öelda ka lühidalt, umbes kasvavad ja toiduvalmistamise rabarber.

See taim võib kasvada ühes kohas juba aastaid. Seetõttu tuleks asetada hästi valgustatud ja üleujutuste vaba koht. Muld on sügavalt kaevatud, muutes eelnevalt arvestatud 1 m, 2-3 kopad komposti. Rabarber risoomid parim koht sügisel, on võimalik nendel päevadel, kuid mitte hiljem kui oktoobri lõpus ja seemned külvatakse varakevadel on parem. Istutusmaterjali naabrite või paluda ringi aed ühendused. Seemned on tahked seemne kauplustes. Rabarber taimed kasvavad tugevad ja seetõttu tuleb nad panna kaugusel 80-100 cm, perele kolme piisab vaid 3-5 taime.

Et varred olid paksud, suured (ja nad jõuavad pikkusega 60-70 cm ja kaal 500-600 g), mahlane ja tervislik, siis tuleb regulaarselt puhastada umbrohi lähedal rabarber, kobestatakse muld, mis aitab aastas alla Bushi ämber komposti ja kuiv kevad veega.

Väitis, et koguda ja kasutada varred võivad olla ainult kuni juuni lõpuni, sest hiljem nad koguneda kahjulikke oblikhapet. Võibolla see on õige, kui arvestada, et pärast neid enam ei vaja, sest selleks ajaks küpsed marjad, nagu kuslapuu, maasikad, sõstrad. Aga kui sulle meeldib mahlakas maitse varred, luua head tingimused rabarber. Ja suvel nad on kvaliteetsed. Vastavalt Rootsi teadlased oblikhappe rabarber ei sõltu, kui lõigatud varred ja söövad neid, kuid tingimusel, et taim.

Alates rabarberivarte saab keedetud moosi, kompotti, mahla, kalja, toores ja keedetud kommid suhkrustatud.

Meil on aeg-ajalt annavad retseptid tassi rabarber. Kas see teave ja käesoleval aastal. Kuna see pole hooaja cooking selle köögiviljakasvatus, me ei anna retsepte. Rääkis lühidalt see taim aednikke võiks istutada, sest nüüd on see parim aeg.