Kuidas kasvatada ürt, eriti talvel toas?
AM MIKITCHUK.
Nezhyn Chernigov piirkonnas.
Meie aednikud ürt - on endiselt ebaõiglaselt harva kultuuris. Ja Kaukaasias, eriti Ida-Gruusia, ilma selleta ei saa teha mingit tabelit. Ürt, mida nad nimetasid tsitsmaty, kõige populaarsem. Pakkumise lehed on mahlakad maitsetaimed, vürtsikas ja meeldivalt mõru maitse tsitsmaty ühendab juustuga. Värsked lehed ja juust - peamised starter kevadel, suvel ja sügisel. Lisa peeneks hakitud lehed ja mahlakad varred ja erinevad salatid. Seal tsitsmaty külvata pidevalt, kuni hilja sügisel.
Köögiviljakasvatuses ei ole eriti keeruline. Kõrge idanevus, seemikud kiiresti tekkima valgusesse, lõigates mahlane rohelised. Tumeroheline lehed on kogutud tõstatatud seina. Tavaliselt pärast 2 või 3 nädalat neid saab lõigata ja süüa värskelt.
Kasvab salatkress mitmesugustel muldadel. Tema eelkäijad võib olla ükskõik kultuur, va ristõielised köögiviljad (kapsas), millele see maitsev rohelised.
Mulda voodid hoolikalt ravida, kuna seemned salatkress väike - kaal 1000 seemned - 2 - 2,4, kõrgeim saak saab hästi väetatud pinnas viljakas. Keskmises viljakuse maadel vaja teha nii mahe ja keeruline väetisi.
Külvata ürt ridu, vahedega 18-20 cm Druzhnye seemikud hõrendatud läbi faas 2 või 3 pärislehte, jättes tugevam ja kõige kindlam taimed kaugusel 5-8 cm, nii et võiks arendada suur rosett.
Seemned on maetud sügavus 1-1,5 cm paar korda ühe hooaja jooksul: kevadel, tavaliselt mai keskel ja siis jälle pärast 10-15 päeva suvel. Optimaalne temperatuur kasvuks ja arenguks salatkress 22-30 °. Lehed on ära lõigatud, kui need jõuavad pikkus 10-12 cm
Ukraina riiklik register sisaldab ainult mingi ürt Vіst (news). Venemaal sortide kõnealuse põllukultuuri on laiem. Arvestades asjaolu, et väga sageli meie turgudel müüa seemneid Vene kasvatamine, neile kirjeldus. Näiteks erinevaid võrseid Dansky enne tarbimist toimub 10-14 päeva, seega on soovitatav kiiresti rohelised ka talvel ja varakevadel perioodidel. Samuti on võimalik hüdropoonika viljelemist. Aastal Dukat vahel seemikud ja saak on 18 päeva. Lehed kevadel sordid on kasutusvalmis 20-25 päeva pärast tekkimist, samas Fun saab lõigata 25-30 päeva vanuses. Kasvav erinevaid pitsilisest, maitsev ja tervislik maitsetaimi saab eemaldada 32-45 päeva pärast seemnete idanemine. Aastal vaheldumine nende paljutõotavate sortide põllukultuurid saavad mahlane maitsev vitamiini maitsetaimi aastaringselt.
Talvel saab kasvatada siseruumides õhuke kiht Maa (ja isegi paberil salvrätikud), eraldi konteiner või teiste põllukultuuride nagu köögivili ja lilled. Kähara lehtsalati on väga dekoratiivsed.
Ürt kodus
Hämmastav võimsus selle taime - pärast 14-18 päeva peale külvi saab lõigata lokkis lahkub meeldiv hapukas maitse ja lõhn. Nad võivad vürtsi supp, kaste, liha-ja kalaroad, kaunistage külm, valmistada salatit või panna võileib. Ürt - hea antiscorbutic sisaldab 120 mg C-vitamiini 100 g rohelist asja. Väärtuslik juuresolekul karoteeni, kaaliumi soolad, jood, raud, maitsetaimed kasulik patsientide aneemia.
Ürt on tagasihoidlik, et kasvutingimused. Ta võib kasvada madalasse kaussi, potid, alustass ja taldrik, kus mullakiht on ainult 2-4 cm raputa seemned mulda, puista õhuke kiht toitainete segu ja niisutatud alates kastekann peene pihustamine. Võite isegi saada rohelised on kiht absorbendiga (filter) paberit. Seemned idanevad väga kiiresti, ja seetõttu "lillepeenar", kus külvatud seemne kohe panna hästi valgustatud kohas. Ürt mone varju, kuid "lillepeenar" iga päev tuleb vahetada sätestada ühtsed valgustus ja kõrvaldada venitada (võib kasvada kunstlikku valgust). Piisav selle kasvu temperatuur 10-15 ° C. Vajadus regulaarselt pritsida lehed Pihusti, et vältida ülekuumenemist ja kuivamist muld ja õhk ümber taime, sest see kiiresti hakkab poltide jätab grubeyut, vanaks muutunud mõru ja maitsetu. Seega "voodid" tuleks paigaldada eemale kütte registrites.
Tehas on ainulaadne tarnimise pere talvel vitamiine, seega on vaja luua oma kultuur iga nädal.