Защо имам и всички съседи в целина и магданоз, отглеждани чадъри и листата са твърди, неподходящи за използване в салати?
IV Volodin.
Gorlovka Донецк регион.
Въпросът бе зададен по телефона и не можех да разбера как целина и магданоз в първата година може да се образува цветни стрелки. След много разпит се оказа, че става дума за растения, които растат в градината, тъй като миналата година.
И обяснението е много просто. Целина, магданоз, както и техните роднини на семейството на целина (наричана по-рано Umbelliferae), пащърнак и моркови - растителни биенале. През първата година те изгради силна биомаса под формата на листа и падането - кореноплодни зеленчуци. Те са нещо, хората използват за храна. През втората година в корените, ако те се съхраняват в мазето след засаждане в почвата или на изминалата година, което остава в почвата растат цветя стрелка, а след това цветове, чадър, те са закрепени, и семена узряват. В началото на пролетта листата на тези растения матката кацане преди формирането на стрелките може да се използва като храна. Но постепенно доставката на хранителни вещества от корените става стрелка, цветя и семена. Листата изсъхват корените умират.
Ето защо нашите читатели, и сега има зелен растения миналогодишните.
За да имате магданоз, е необходимо всяка година с първите топли дни на семена за посев. И целина, освен това, са се увеличили 30-40-дневни разсад (това е, ако искате да имате корен) или засяване на семената в почвата, но ще трябва време да порасне, преди замръзване оставя само. Между другото, ако в близките дни да сее магданоз в средата - края на август, вие ще имате пресни подправки. Тя може да се консумира на замръзване, и ако се покриват с паднали листа, дървета, и размразяване през зимата и ранната пролет, преди двугодишните растения в посоката на стрелката, както стана тази година.
Ето биология и възможността магданоз. С целина трудно - първо, семената покълнат лошо в негова втора през този период няма да имате време за отглеждане на растения, които ще вземат зимата.