Моля, разкажете ни за сладки картофи - картофи, който не яде Колорадо колорадски бръмбар. Каква е нейната хранителна стойност и характеристики на отглеждане? Може би някой ще сподели засаждането?
AK Павлов.
район на s.Mihaylovka Nizhnegorsky, на Крим.
VM Сухоруков от Донецк чували за сладки картофи от книгата "уникално издание," където има една статия "Информация за картофи." Той казва, че е налице сорт картофи, който не яде Колорадо колорадски бръмбар, и той не беше болен.
На сладките картофи, които вече са написани на страниците на "Boss" многократно. Веднага, ние отбелязваме, че за картофи, тази култура е без значение. Картофеният принадлежи към семейството Solanaceae, сладки картофи - Convolvulaceae на семейството и неговите най-близки роднини - бреза (полска поветица) Morning Glory (руска народна име - povitel, украински - "krucheni panichi"). Вижте снимката на цветя и сладки картофи Ipomoea ми направи снимка и ще видите, че те са много сходни. Затова не е изненада, че сладък картоф колорадски бръмбар не яде - той също така консумира само растения от семейството на куче грозде: картофи, патладжан, сладък тютюн (декоративни растения), домат.
Така че сладък картоф - това не е нещо от картофи, но напълно различна култура и фразата на своя nepoedaemosti бръмбар - каскадьор публичност мъже, които се продават сладък картофен посадъчен материал.
Yam, разбира се, уникална култура - категории десетки, ако не и стотици милиони хора в света. Заводът е тропичен - 90 на сто. чието производство е съсредоточено в Югоизточна и Южна Азия. Във Виетнам, например, се отглеждат в района на 400 хектара, в Китай - повече от 1 милиона Между другото, в неговата книга "Зеленчукова Производството в Китай", публикуван преди почти 50 години, казва, популярността на тази култура: "На железопътните гари, по улиците на Yam клубени в печени, пържени и варени, горещо продажба с razvozok и скари. "
Доходността на клубените е много висока - до 12 или дори до 30 тона на 1 хектар (12-30 кг с кв. 10 m). Те също така се посочва, че по време на вегетация на младите листа и стъбла от сладки картофи се използват в хранителните продукти като салата.
Yam клубените съдържат до 40%. твърди вещества, до 32%. нишесте, до 6%. захар, малко съдържание на мазнини до 2%, както и витамин С и други минерали и каротин (провитамин А), са особено ценни клубени, жълт на цвят. Струваше ми се, защо нашите мъдри прадеди не влиза в една култура е изгодно за всички страни в завода, тъй като е преди около 250 години е имало един картоф. Да, за причините, поради които той tropikanets. Периода от засаждането до формирането на висока доходност трябва да бъде най-малко 180-200 дни, а дори и повече, и затова е необходимо да го отглеждат чрез разсад. Важно е също да се отбележи, че богати на влага клубени и захарта, е много лошо съхраняват.
И това е абсолютно безпочвено твърдение, че се предполага, че не страда от сладки картофи. Заболяване, наречено черно гниене (или черно петно) за няколко дни може да направи картофите в неприятна безформена каша. Силно засегнати клубени и нематоди, като картофи - миниатюрни червеи.
Уверете се, че разсад през
Все пак, ако сте заинтригувани от "колорадски бръмбар не стачка," тогава, някои усилия и любяща нагласа да работят в почти всички региони на Украйна, е възможно да отглеждат сладки картофи. Кандидатствайте за това трябва да бъде начин за разсад.
В края на януари - началото на февруари напусна фалопиевите клубени трябва да се реже на малки парченца с дължина 5-6 см и да се гарантира, че всеки от тях имаше очи, от които стъблото ще расте и ще доведе до нов завод. В размера на разсад кутия от 40 cm × 60h25 застиване увеличаване на добива, състоящ се от затревен земя, хумус, торфен мъх или компост. Тъй като растенията се развиват по-големи, в полето, за да засаждаме по едно парче от 2,4, като ги поставят на дълбочина от 3-4 см от почвената повърхност. Почвата се полива с топла вода и се покрива с фолио или стъкло.
Оптималната температура за кълняемост - 20-28о. Първите разсад се появяват в рамките на 25-30 дни. Когато те достигнат височина 12-16 cm, е необходимо да ги отдели от грудки, засадени в саксии, пълни с един и същ субстрат, в който покълнали грудки. Кълнове от клубените трябва да бъдат отстранени в 20-25 дни. 3-4 нови издънки, ще расте.
Експертите не се препоръчва засаждане на разсад за цели грудки, защото те могат да растат много тънки слабите издънки, от които растат по-слабите растения.
Сладък картоф - тропическо растение и не могат да понасят и най-малката слана. Ето защо, на разсада, засадени след 20 май в открит терен, когато малък шанс на възвръщаемост (пролет) замръзване. Поставете ги в редове с разстояние от 70 см, и на фиданките в редовете - 30-40 см, засадени сладки картофи в добре осветени места. Преди засаждане в дупки, направени от 1-1,5 кг на хумус и половин чаша пепел. Легла на сладки картофи през лятото редовно, за да се разхлаби, премахване на плевели, се хранят пълна минерални торове (карбамид на кибритена кутия, суперфосфат и калиев тор в кофа с вода за разпределението на разтвор в продължение на 5-7 растения). Кой може да използва тор пиле за тор, разреждане 15 пъти.
В периоди на суша, полива редовно. Премахване на клубените възможно най-късно, но не им позволи podmorazhivaniya. Те трябва да са 6.5 дни да изсъхнат на слънце и се съхраняват на сухо, добре проветрено място, с температури от 12 15 °.
Сладък картоф клубен специфичен вкус, нещо необичайно за нашето възприятие. Консумирайте ги най-вече сам в печени, пържени и варени. Борш супа и ги сварете.
След като прочетете тази история, някой ще си помислят - започна за мира, и завърши за здравето. Бих искал отново да подчертая, че нашите предци отдавна реши какво да се развиват в атмосфера на място предимство, без което можете да направите.
Разбира се, някои усилия, и сладки картофи могат да се отглеждат, но това не е "картоф, който не яде на бръмбар", и сладки техники за отглеждането на картофи със специфичен, уникален вкус. И той не може да замени картофи.